2007年度中小企业电子商务应用领军人物
冯卫华:传统企业上网之路
丽华快餐是全国知名的快餐企业,也是全国首家真正实现网上订餐的快餐企业。
丽华快餐在全国拥有60余家分公司,其订餐业务只有电话和互联网两种方式实现,丽华快餐的需求并没有现成的解决方案。作为一家传统的餐饮企业,丽华快餐在电子商务方面的尝试经历了曲折。从最初做主页只是为了让顾客在网上也能找到自己,到后来,开始实现网上订餐服务,其需求构架的实现全部靠自己对企业的需求分析,因此在信息化实施时,遭遇过很大的困难。“丽华快餐的订餐系统提交上来的订餐信息是由工作人员手工分类的。”北京龙城丽华快餐有限公司副总经理冯卫华说。作为丽华快餐电子商务的亲自参与者,几乎可以说,没有冯卫华,就没有丽华快餐的电子商务。为此,丽华快餐专门配备了工作人员对信息分类,并通过丽华快餐连接了全国的信息化系统,把订餐信息传递到位。丽华快餐专门配备了专业机房,而这在传统企业中非常罕见。
丽华的订餐系统是一步一步进行需求分析成长而来,还有很多提升空间。比如它的手工分类订餐信息,在一定程度上增加了人力成本,同时也降低了工作效率。如果在网站的程序中加入客户IP分析工具,把订餐客户分类为不同区域,这样可以大幅降低人工进行的工作量。同样,为了增加客户的回头率,丽华快餐可以通过互联网订餐与呼叫中心共同协作,即UC(统一通信,即实现电话、互联网等多种通信工具的协同)的改造来完成。在统一通信的基础上,引入数据挖掘系统,对订餐用户的行为进行分析,提升顾客订餐的体验度,并且建立客户订餐数据库进行进一步的数据分析。对此,冯卫华也坦言,企业将对呼叫中心进行改造,实现全国统一的呼叫中心体系,而在企业内部的信息传递方面,也会有更多的信息化平台改造。虽然创新非易事,但丽华快餐正向我们展示一个成功的传统企业电子商务版本。
黎世业:养猪和电子商务也相关
“根据电脑数据分析6号选配378号效果最好。”广西桂宁种猪有限公司总经理黎世业指着电脑屏幕对记者说。听到这样的话,可能很多人以为在婚姻介绍所,而实际情况是广西桂宁种猪有限公司在为母猪选配偶,以孕育出优质的种猪。
“我把养猪当作事业来做。”黎世业的这种心态促使他的经营策略与众不同:利用电子商务来攻关企业管理、种猪繁殖和种猪销售。
2003年黎世业为公司上了一套养猪管理软件“超级管家”,工作人员只要输入一头猪的编号,这头猪所有的历史资料全都可以呈现。同时,只要登录到公司内部软件“超级管家”,分厂之间可以互相沟通信息。
但是作为种猪公司,对广西桂宁来说更为重要的还是种猪的繁殖。2002年黎世业去美国人工受精站参观,美国人的技术令他大为赞叹,“美国人给母猪人工受精之前就知道能有多少种猪,他们在电脑里对母猪的各种数据统计分析后可以预先得出答案。”
取人之长补己之短是成功者的常用杀手锏,2003下半年,黎世业发现北京一家软件公司开发了种猪育种管理软件GPS,黎世业采用这种软件既解决了管理问题也能解决育种问题。第一,母猪优胜劣汰的程序简单化,每个月GPS会自动生成报表,告诉员工哪头猪该淘汰或者护理。第二,可以先在GPS虚拟的环境里为母猪选配公猪,哪一组最优选用哪一组,最后,广西桂宁每头母猪一胎能够产16~20头种猪,比一般母猪多3~5头,同样的成本投入但产出却多出竞争对手18%~20%。
种猪产量和质量上去之后,打开销路也至关重要。早在2002年便开始在中国种猪网、中国猪网上做广告,2005年又创建了自己的公司网站。“通过网络来我们公司考察的客户其中90%都会下订单,2007年全年的种猪8月份就全部预定出去了。预计2008年能销售10万头,轻松到达1亿元的销售业绩。”黎世业说。
2007年度中小企业电子商务应用领军人物
路天云:不断进化的网络贸易之路
5年前,通过阿里巴巴,瑞尔国际实业有限公司踏出了网络上做外贸的第一步。总经理路天云将在国内还比较少见的环保购物袋通过网络卖给了百威啤酒这样的知名企业。2005年,瑞尔国际的年销售额已达上千万元。如今,这位发迹于阿里巴巴的网商却告诉记者,现在1亿多元的年销售额中绝大部分已经不再来自阿里巴巴。“阿里巴巴所能带来的订单数量没有当初那么高,但阿里巴巴人气高,能够帮助瑞尔国际增强品牌宣传的效果,所以,现在我们仍跟阿里巴巴有合作,只是合作的定位发生了变化。”他说。
如今,在瑞尔国际的网络营销中,环球资源已在其中占据了重要位置。除此之外,路天云开始参加各种大型展会。参加展会不仅拉近了瑞尔国际与老客户的距离,而且也让更多的潜在客户了解到瑞尔国际的实力。目前,在瑞尔国际的营销策略中,参展已然成为其主流营销——网络营销的一种补充。在路天云看来。而当市场发生变化时,企业产品也应该“随市而动”。瑞尔国际并没有就此止步于手提袋,在其手提袋销售发展到该市场的顶端时,路天云及时切入生产广受日本市场欢迎的休闲垫;在休闲垫销售渐至塔尖时,他又开始研究冰袋市场,而在接近冰袋市场的天花板时,瑞尔国际又做起了家居用品的生意。“随市而动”需要的是敏锐的市场嗅觉和更快的反应速度,瑞尔国际从手提袋到家居用品,产品在变,但原材料未变的方法,让其始终保持了“随市而动”的快速反应。路天云表示:“尽管市场在瞬息万变,营销和产品也在随之而变,但是诚信、创新和共赢三大理念不能改变。”所以,当几乎所有的工厂都理所应当地认为“客户要什么产品就提供什么产品”时,瑞尔国际创新性地提出了为客户定制解决方案,从产品专业的角度以及客户购买产品的实际用途出发,采用精算的方法为客户量身订制最为经济的产品方案,这些源于“与客户共赢”理念的举措帮助瑞尔国际实现了一次次网络贸易的进化。