一笔大生意
2008年6月4日，家乐福成都地区的生鲜直采经理樊永清坐着一辆6米长的冷藏车前往茂县。樊此行是为家乐福采购水果蔬菜——成都到茂县的公路已经被塌方阻断，当地大量农产品如车厘子、枇杷、莴笋、土豆虽已成熟，农民却无法运出县城。
樊永清选择从雅安绕道马尔康，由小金进入茂县，中间翻越了夹金山和雅克夏两座雪山——过去走三四个小时的路，开车却开了3天。
到了茂县，樊永清和当地农业局的人分头跑去各处组织农民采摘水果蔬菜。樊永清回忆说，自己站在河边向村民收购枇杷(高于市场价)，这边现金结账，河那边的山体还在轰然塌方。由于当地通讯处于半瘫痪状态，政府又忙于救灾，农业局联络到的村民有限。结果，还是通过WWF介绍认识的何有信动员，樊永清在沟口收购到了8吨多莴笋和土豆。
工余短暂的几次聊天中，樊反复提醒何有信，赶紧注册合作社。因为合作社具有法人资格，能独立承担民事责任，也能开具发票，享有税收优惠，家乐福直采部门可直接与其对接，并可在市场价格波动中相对稳定地保障农户的长期利益。
直采部门是家乐福体系内的新生事物。2007年7月1日，中国政府正式开始实施《农民专业合作社法》后，家乐福为此特别组成了一个40多人的直采小组。其任务就是在和全国各地那些刚刚“出生”的农村合作社打交道，为家乐福列出一份物美价廉的农产品(主要是水果)清单。这些清单上的商品一旦被家乐福各地店长看中，就会被直接从田间采摘后发往门店销售。
听了建议，何有信找了15个人集资，迅速注册成立合作社，注册资金100万，何是大股东，占股份30%。樊永清返回成都将花椒的事情上报，家乐福中国总裁罗国伟当即给全国门店店长们发了个邮件，要求他们为赈灾下力气推广花椒销售。
店长们被告知，地震会导致运输和人工各方面成本上升，采购价格也会高一点，“要有心理准备”。到2008年7月，家乐福统计完各门店的定货量，发现总需求量比2007年的15吨至少翻了一倍。
此时，万事俱备，唯欠周转资金。
和中国多数刚起步的农业合作社一样，何有信严重缺乏周转资金。而家乐福无法用现金结账(通常对供应商的账期是60天)。在2007年，何有信和家乐福做15吨花椒的生意时，因为有WWF长期负责该项目的项目经理李叶从中斡旋，家乐福预付了50%的货款，何又临时借了30万才勉强周转过来。
生意做大两倍，何有信对农民给出的收购价格高于往年，再加上地震导致的人工、物流和包装成本上升，何有信的资金缺口变得更大了。
为此，在2008年7月底，李叶在上海见到家乐福中国食品安全基金会秘书长李鸥(Aude Lesage)时，专门和她谈到了何的资金困境。私下里，李叶也对何有信提前提点，毕竟“家乐福是做生意的”，一次性对供应商预付超过100万，不符合零售商的运作规则。她嘱咐何有信做好两手准备，尽量筹集资金。
何有信后来回忆说，那是他压力最大也最紧张的时刻——“眼看拿到了生意，却有可能做不下来。”
很快，李鸥给李叶回复了一封邮件，她在信中简短地写道：“家乐福决定预付80%。”
何有信心里的一块石头终于落了地。
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