摘要：什么是感官营销？为什么感官营销如此有趣如此重要，却也如此困难？阿莱德哈娜·科瑞斯纳博士对此概念的定义是：利用消费者的感觉并影响他们的行为。现代的营销正通过视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉冲击着我们的大脑。全球营销正进入感官营销的全新时代，开发商利用感官营销玩转购物中心已经迫在眉睫！
感官营销成功案例
1、K11——感官营销最成功案例
不得不说K11是感官营销做得最成功最全面的购物中，K11是一个比较新的品牌，成立才三年多时间。但是在短短三年内，在市场上就已经取得了一定的成绩，关键点在哪，不得不说体验两个字。
因为在上海的K11，它和众多的主流购物中心相比，K11体量偏小，只有3800平方米。因此在众多业态中，K11从消费者的五官角度，打造全方位的体验感受。
人有五官，在视觉方面，K11立求让消费者在每一处，从进来到离开，不断让消费者的眼球看到新的东西，在商场所有重要的通道、各个楼层、主要的商家门口都摆放了艺术品，还有专业的导览人讲解艺术路线，也可以拿着地图做DIY的体验。
第二个是嗅觉，去过K11的人都知道，K11有自己专属的味道，是非常好闻的香草调查，K11做过一个调查，女性比较偏好这种味道。消费者在商场停留的时间更长，使得K11有更多的渠道可以和消费者互动。
第三个是听觉，K11在每个楼层都安装了音乐系统，配合业态。比如一楼的是国际品牌，你听到的是经典音乐，在年轻人的楼层，可能是欢快的流行音乐，在三楼四楼餐饮楼层，你能听到有助于你胃口大开的音乐，在一楼有个很大的中庭广场，你听到的是大自然的声音，鸟叫声、动物的声音、风和水的声音。
第四是味觉，因为K11在餐饮的招商方面，引进的都是全球第一次进入中国的全新品牌，力求在味蕾上给消费者带来不一样的感受。
第五是触觉，K11有很多互动体验的地方，比如有一个复古照相馆，配合现在的动漫展，消费者可以拍一些复古的照片。K11有很多艺术品，它们是互动的，鼓励消费者和艺术品进行亲密接触。
通过这样的载体，让消费者感受到艺术品带来的魅力。这并不是在商场开业之后再慢慢注进去的，在开发过程当中，K11做了消费者需求的研究报告。所以，在开发过程中，K11把企业的元素在建设的时候融合进去，配合高科技的手段。在网络覆盖的时候，考虑到整个商场wifi覆盖，消费者到K11商场手机就能够连上wifi，这是免费，方便消费者和商家平台做互动。
另外，像艺术品的摆放，都是有讲究的，K11有各种各样的考量，所以体验从项目的开发阶段就要进行，一直到项目的运营阶段。
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