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老房子里的“酷”生意


[  中国时尚品牌网    更新时间:2010/6/22  ]     ★★★

  “我们要提炼,把老房子和当下生活方式结合起来”

  老房子背后,有这样一批时尚推手

  “那里有年轻甜美的姑娘。她们每一个都像你的初恋情人。那里有明亮温暖的男孩。他们曾经青涩的爱过你。”这段出现在杭州某论坛里的文字,是那些喜欢老房子潮店的网民写下的,他们将营业场所拟人化了一个充满人情味的杭城潮人的聚会之处。

  由八丈井工业园区改造成的A8艺术公社、由原长征化工厂旧址改造成的西岸国际艺术区、由杭丝联旧厂房改造成的理想·丝联166、由杭州华商和卷烟厂老仓库改造成的凤山艺术空间、由开元中学旧址改造成的西湖创意谷、由杭州织带厂旧厂房改造成的唐尚433……这些接二连三涌现出来的老房子潮店背后,聚集了一批时尚推手。

  “杭州的老房子不多,却也不少,这方承载着杭州人情致的住宅最能表达这座城市人的气质,浪漫、怀旧、精致、典雅,很多人看好老房子的气质。”一位对老房子产业颇有研究的业内人说。

  在老房子创意园区里的酷店,有的高调,有的低调,有的是餐厅,有的是物质生活馆,也有生活派对的展场。当老房子沉寂古朴的气息和高大厂房里自由浪漫的分子飘荡开时,即刻被精明的商家捕捉后成了撬动财富的杠杆,他们无意间成了老房子产业化的时尚推手。

  近几年来,设计师钱锋的工作轨迹不仅仅局限于他的服装事业,把杭州的老房子、工业遗址打造成创意园,在园区里再开几家酷店,这样的创业方式让他乐此不疲,他笑言,“自己是捣鼓老房子的人。”

  钱锋周围,云集了一批喜欢杭州老房子的同学朋友,他们经常在一起沟通,产生的爆发力总能给杭州的老房子带来新生机。今年,这个团队将省级文保单位富义仓变身为一家高端创意园区,将园区打造成一个集生产、展示、休闲、旅游于一体的杭州品质生活的体验点、示范点。

  “老建筑记载了一座城市的文脉,是城市不可多得的财富,当年轻人不了解这些几十年、上百年前的建筑时。我们就在提炼,把它们和当下的生活方式,时尚姿态结合起来,让伴着电脑鼠标长大的一代人感受到老时尚的新气息。“钱锋补充。

  老房子的装修,马虎不得

  布置的过程本身是一种行为艺术

  富义仓文化创意有限公司负责人李红的办公室在富义仓对面的写字楼里,但是,她每天都会把客户约到富义仓来谈生意。“在老房子里谈工作,是一种奢侈的享受。”李红很享受这样的状态。

  三进深的院子里摆着硕大的荷花缸,今年三月种下的荷如今已有含苞待放的小荷尖角。“文物的原则是修旧如旧,需要懂它的人来做这些事情。为了将富义仓的文化脉络完好传承,我们会种一些更贴近老房子灵魂的植物。”李红说荷的朴素至美正和老房子的气质不谋而合。她透露,今后还会在富义仓里种一些紫藤、芭蕉、爬山虎。

  对老房子景观颇有研究的姜先生认为,植物的点缀是有讲究的,一种是传统的中国园林式配置,比如种些梅兰竹菊,现代一点,可以种其他植物。“植物和装修配置就像是给老房子打扮,具体怎样做要根据老房子的气质,穿上怎样的‘衣服’,有些是要受先天限制的,包裹在老旧框架下的商业,务必要做出最好的表达。”姜先生说

  除了植物相称外,在杭州古建筑商业化过程中,商家严格尊重“原来的结构,尽量不动”的装修原则。

  有的店主会在店里铺上回收的木地板、重新上漆的长条桌凳、旧收音机、唱片机……比如在富义仓“义咖啡”,做隔断的木板取自老木头,茶壶和摆设很多也是老东西,“这些老物什记载了历史,而且很环保,若用新木头来做,不知要牺牲掉多少棵大树。”李红认为这样做既应和了老房子的精神,也符合当前环保低碳的时尚。

  这些实实在在的物质表达有的体现了店主和老房子的和谐对话,有的则在古老外衣下讨巧地融入现代灵魂。

  杭州某处由西湖山地民居改造成的精品酒店,在保留老房子的传统砖木结构上,保证所有木质家具都在室内就地打造,衣柜、长榻、沙发、床均持榆木色泽,但是老房子地砖下却配有庞大的地暖工程,与ipod相容的Bose音响系统。

  因为有了与老房子气质自然天成的装饰,这些重新包装过的古老建筑往往成为众商家眼里的宝贝。李红透露,目前富义仓还有两三个工作室可以出租,每周都要接待多批来看房子的客户。“但我们不急于出手,还在等待符合老建筑定位的商家出现。”据悉,今年7月,李红又将着手装修通源里一号主题酒店,这家位于拱墅区拱宸桥桥西直街的酒店由明清民居群改建而来,预计会在今年十月开放。

  需要懂它爱它的人来经营

  关于老房子的话题还没有结束

  说起杭州老房子,不得不提到杭州老房子研究专家仲向平。他庆幸,地处武林门黄金地段有着40多年历史的浙江省展览馆的去留终于尘埃落定。“各持己见的专家争论了七八年,开了无数次会,如今终于成功保留下来,因为地处武林门商业中心,将来它会作为一个时尚展示高地。”

  “浙江省展览馆能留下来是老房子的胜利,同样也是时尚的胜利。”仲向平说。

  杭州有成千上万的老房子,关于老房子去留,如何保护,如何利用,一直存在百家争鸣。仲向平认为在保护基础上合理利用,才是给老房子生机的最好方式。“比如胡庆余堂故居,当年红顶商人胡雪岩家也是天天炊烟袅袅,为什么当代人不能重新恢复百年前的胡家私房菜?”仲向平说。

  杭州很多老房子是中国二三十年代的时尚,是西风东渐的产物。在不少专家眼里,老房子里展示时尚生活有一番别样韵味。但是如果不去认真琢磨老房子的文化内涵,在老房子里开店就是一种浪费,老房子需要懂它爱护它的人来经营。

  仲向平举例,南山路上有座蒋介石曾经住过的老别墅,现在别墅的楼下开了家杂货店,大煞风景。他说,对老房子资源的优质利用一定需要加以甄别和筛选。
 

 

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