三、卖场规划:
让所有商界人士大为钦服的是宜家的动线设计非常流畅。顾客一旦从入口处进入,便会不由自主地跟着设计好的路线一直逛完全场,诺大一个卖场竟然可以做到不落下一处死角,显示出宜家极高的卖场规划水平。
宜家的商品进行关联性陈列,即根据用途进行组合和陈列产品线和产品品类,如沙发区则有扶手椅、茶几、电视机柜等相配,既方便选购,也刺激消费。
为了给顾客直观的情景感受和美好建议,宜家设立了许多样板间。通过不同商品、线条、色彩、墙饰等的组合及和谐搭配,丰富、直观地给顾客多种解决方案。
为了让顾客安心购物,宜家在入口处设置了有专人看管的儿童天地。一圈逛完,累了,你可以在宜家餐厅享受一顿具有北欧风味或中国口味的美食。这不仅是宜家出于人性化的考虑而提供的增值服务,或是留住顾客的好办法,事实上,宜家餐厅已成为宜家的另一个利润增长点。资料显示,宜家餐厅全球的年收入已高达20亿美元。
四、价格策略:
虽然宜家在国内的消费群绝大多数是年轻的小资白领阶层,宜家的商品也被认为是时尚的化身,但事实上宜家是坚持走低价路线的,品牌形象也是“家居便利店”的定位。只是因为宜家在进入中国的前几年由于本土化采购程度低、规模小,造成售价较高;加上消费力水平和币值因素的影响,给消费者造成价格不便宜的印象。幸运的是,宜家“错位”的价位和品牌形象歪打正着,成就了宜家良好的业绩和小资品牌定位。
宜家不余遗力地推行低价。宜家的定价机制是“先设计价签,再定产品”。宜家的设计师参考所有宜家商店的销售记录,以及同类竞争产品的状况,按照“价格矩阵”设计产品,并且保证产品的价格是最有利于销售的,比如低于市场价格30%。
为保证低价,宜家还引入了竞争机制,所有设计师在设计新品时激烈竞争。竞争集中在同样价格的产品“谁的设计成本更低”,甚至包括是否多用了一棵螺丝钉或麻绳,或者更经济地利用一块塑料板等。
宜家能做到低价当然不仅仅是依靠上述手段。事实上,宜家低价的奥秘来源于科学的管理体系和高效率、低成本的供应链。比如,产品设计确定后,宜家即启动分布在全球30个国家拥有41个贸易采购公司联系1380个供应商,寻找成本最低而又保证质量的生产商,从而获取最低的采购价。又如,宜家虽然商品品类多,但同品种的商品数量则不多,这样,宜家就可以通过大量销售一种商品,获得大额的采购量,从而压低采购价。我们还看到宜家将沙发悬挂在空中,节省空间,增加商品陈列量。宜家还通过少设服务人员节约成本。
宜家为降低成本甚至到了不惜动用一切手段的程度。比如,宜家会聘请税务专家调查各国(地区)的税收和贸易政策,将许多业务转移到低税率的国家和地区,从而合理避税。
宜家价格方面的另一个显著特点是:宜家从不打折促销,也不会在短期内调整售价。一般而言,宜家会保持一种商品在一年内不调整售价,即使集团采购也不能享受折扣优惠。
五、服务体系:
在宜家,没有“销售人员”,只有“服务人员”。据称,他们不被允许向顾客推销商品,而是由顾客自己决定和体验,除非顾客需要向其咨询。
如上所述,宜家的价签非常大,宜家在价签上为每一件商品制定了详细的“导购信息”,帮助顾客选购。宜家的样板间充当着“产品模特”的角色。
宜家还鼓励顾客通过亲身体验了解商品,从而实现销售。如,在宜家的沙发上有这样撩人的广告语:请坐上去,感觉一下它多么舒服!
宜家的卖场内放置着许多电子检测仪器,记录产品的抗疲劳能力,比如抽屉开关的次数,沙发的承载受力等,向顾客宣示商品的优质和耐用。