消暑：王老吉等品牌遍布市场，中药凉茶并非人人适饮

　　凉茶好喝不能过量。部分人群饮用凉茶很可

　　能影响脾胃功能，导致不思饮食、腹痛腹泻——

　　中药凉茶，并非人人适应

　　“怕上火，就喝王老吉”。近年来，王老吉凉茶随着这句琅琅上口的广告语迅速占领大江南北市场，各种中药凉茶也渐渐走入普通市民家中。随着气温的节节攀升，我市超市货架上出售的各种中药凉茶也多了起来。这些凉茶宣称“清爽解渴、草本饮料、男女老少皆宜”，成分中也大多含有菊花、金银花、夏枯草这类常用清热类中药。然而，这些含有中药成分的凉茶是否真的“男女老少皆宜”？选择凉茶应该注意些什么？为此，记者进行了相关调查并采访了市中医院主任中药师。

　　市民：天热喝凉茶降火

　　在市区几家大型超市，饮料促销热火朝天，记者在一家大超市看到，门口设置了一个大型的凉茶促销台，某品牌凉茶堆积如山，很多市民正在购买。记者随机采访了一位一次就购买了两箱凉茶的市民赵女士，她告诉记者：“现在天气太热，小孩又调皮，我担心孩子会上火，凉茶不就是降火气的嘛，索性就一次性多买点了。”正在选购凉茶的李先生也说：“碳酸饮料不健康，怕孩子喝了不好，天热孩子又一直嚷嚷要饮料喝，就买点凉茶回去，纯天然的饮料应该不会有坏处吧。”

　　在一旁的促销员也一个劲劝记者多买些，“我们厂是百年老字号，凉茶做了几十年了，夏天喝这个对身体有好处。”据她说，天气越来越热，凉茶也变得非常好卖，一天要补好几次货，光是一个超市每天就能卖出几十箱。

　　凉茶：大多是中药冲泡

　　“王老吉”、“潘高寿”、“宝庆堂”……超市货架上各种中药凉茶让人看得眼花缭乱。据了解，饮用凉茶的习俗源于广东，由于当地湿热的气候和地理条件，凉茶成为当地人清热解暑的主要饮品。随着近年凉茶风靡全国，各地消费者也渐渐将凉茶作为夏日饮品的首选。

　　记者对比大超市出售的7种凉茶发现，大多数凉茶都是用菊花、金银花、甘草等中药冲泡而成，都称具有清热解毒的功效。如“潘高寿”凉茶的配料标着：水、白砂糖、菊花、槐花、蒲公英、蜂蜜、金银花、桑叶、甘草和荷叶；而“宝庆堂”四季凉茶的配料为：水、白砂糖、凉粉草、夏枯草、茅根、金银花、菊花、鸡蛋花、甘草和甜菊糖。这些凉茶配料中的菊花和金银花有清热解毒消炎的功效；荷叶则能解暑、降脂降压；夏枯草性味苦寒，也有清热解毒的作用。

　　将凉茶打开，闻起来有股淡淡的中药味，喝起来口感清凉，略带甜味。总之，这种浅褐色的透明液体并不像中药那样难喝。

　　医生：并非人人能喝

　　那么，纯天然凉茶真的是人人能喝的夏季消暑饮品？市中医院主任中药师刘产明并不这么认为。刘主任表示，喝凉茶应“因时”、“因地”、“因人”而异。“因时”是指由于凉茶普遍性寒，所以最好是在夏季高温时节饮用；“因地”是指各地气候不同，在环境湿热的地区可以适当饮用凉茶；“因人”是指未成年人和老人应少喝凉茶，寒性、阴虚体质和脾胃功能较弱的人应少喝或不喝。他提醒说，胃酸过多、长期腹泻、结肠炎患者也要慎用中药凉茶。

　　他随后告诉记者，即使是健康的正常人，喝凉茶也要讲究一个度，高温天气每天以一杯凉茶为宜。从中医养生角度来说，因为凉茶中普遍含有菊花、金银花、夏枯草等败火清热的中药成分，在一定程度上能帮助去火，保健身体，但过度饮用必然会影响到人的脾胃功能，容易产生不思饮食、腹痛腹泻等症状。

　　很多市民认为凉茶去火，所以夏天当饮料喝最好，刘主任则认为，去火也要看对象。从中医角度讲，针对由于外感六淫所致的实火，治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法，所以饮用凉茶的确能起到一些去火功效；但对于内伤劳损所致的虚火，如阴虚火旺和气虚火旺，治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。而市面上出售的凉茶以性寒为多，虚火人群过量饮用凉茶会对健康产生一定影响。

　　刘产明认为，市民完全可以自制一些性味甘平的凉茶在夏日饮用，如用白菊花、薄荷、乌梅等中药泡茶，一样能起到去火解毒、清肝明目的作用。（实习生 张嘉钰 韩中寅 记者 童华岗）
 

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