西安辣椒面被发现添加苏丹红Ⅳ号

加入苏丹红的辣椒粉

辣椒粉添加苏丹红

添加苏丹红的辣椒油 

 CCTV《每周质量报告》12月30日播出节目《辣椒面为什么这样红》，以下为节目内容。

主持人: 共同打造有质量的生活，这里是每周质量报告，大家好。很多人都喜欢吃辣椒,辣椒不仅能调剂饭菜的味道,增进食欲,而且富含维生素C,适量的吃一些还能促进消化.但是,前不久,我们在陕西西安调查时候却发现,当地卖的一种辣椒面比较可疑,记者随即对这种可疑的辣椒面展开了追踪调查,调查的结果出人意料.

正文

胡家庙农贸市场是西安市的一家专营农副产品的大型批发市场。在这里的副食调料经营区，干辣椒和辣椒面的生意很是红火。辣椒面是由干辣椒碾碎加工而成的，正常情况下，一斤干辣椒最多出八两辣椒面，所以，一斤辣椒面的价格一般要比一斤干辣椒高出两三块钱。然而，这里的一些摊位卖的辣椒面价格不仅没有干辣椒高，反而比干辣椒价格低不少。

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