摘要:老字号“触网”升级发展,不能抛弃工匠精神,“这是老字号的根与魂”
消费是我国经济增长的重要引擎,当前,着力扩大内需是推动经济运行整体好转的当务之急。
如何着力扩大国内需求,2022年底召开的中央经济工作会议提出,增强消费能力,改善消费条件,创新消费场景。多渠道增加城乡居民收入,支持住房改善、新能源汽车、养老服务等消费。
只有居民收入增加了,消费才有动力。国务院发展研究中心市场经济研究所研究员陈丽芬认为,要多渠道增加城乡居民收入,特别是提高消费倾向高,但受疫情影响大的中低收入居民的消费能力。适当增加消费信贷。落实落细就业优先政策,支持发展吸纳就业能力强的产业和企业,及时有效缓解结构性物价上涨给困难群众带来的影响。
值得注意的是,群众个性化、多样化消费需求未能得到有效满足成为制约我国消费的重要因素之一。为了更好满足人民群众品质化、多样化消费需求的目标,近日,商务部、文化和旅游部、国家文物局联合印发《关于加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费的通知》提出,积极推动老字号开发创意产品、营造消费场景、提升消费者体验。创新营销手段,以电商直播、运用现代信息技术升级营销模式等,创新营销推广手段。
可以说,近年来,数字化浪潮加快了老字号拥抱互联网的速度和深度。拥有着悠久历史的老字号,利用“互联网+”,助推品牌形象和创新能力升级,新老碰撞,需要注意哪些问题?
“让老字号焕发活力,成为拉动消费‘排头兵’和‘领头羊’,要处理好‘创新’和‘传承’的关系。”商务部研究院电商专家、北京农业生态研究会执行会长李建华在接受中国经济时报记者采访时认为,老字号要利用“互联网+”,在经营理念、管理方式、体制机制、品牌打造、产品迭代、销售渠道、客户管理、营销推广等方面创新升级,适应消费群体年轻化、消费层次多样化、消费渠道多元化等新特征,为老字号注入“互联网基因”,从而提升消费体验感,走进更多年轻人消费视野。
不容忽视的是,老字号创新的前提条件是“守正”,要传承好老字号“工匠品质、优质服务、诚信经营、悠久文化”的核心价值和内涵,这也是老字号基业长青的根本,否则,所谓的创新就是无根之木、无源之泉,甚至是自毁招牌。
李建华表示,老字号“触网”升级发展,不能抛弃工匠精神,“这是老字号的根与魂”。因此,还须处理好“数量”和“质量”的关系。要杜绝一味追求高产、忽略产品品质、降低产品价格的所谓互联网快餐式获客的做法。老字号要通过互联网进行赋能,优化产品供应链,提升运营效率、改善管理、提高利润、精准获客,实现老字号转型升级和高质量发展,利用互联网擦亮老字号的“金字招牌”。
中国财政科学研究院助理研究员刘帅对本报记者表示,老字号在借助互联网提升品牌形象和创新能力升级时,要扎实推进质量保障工作,切实做好供给端、流通环节和消费端的有效衔接,为目标客户提供高质量的有形商品和无形服务,让互联网成为良好品牌形象的“扩音器”。
刘帅进一步分析,老字号“触网”要注意四个方面。一是做好产品认证溯源,切实保障老字号产品的质量、卫生和安全。二是加强与平台公司、物流配送公司的紧密合作,提高流通环节的高效与便捷程度,降低流通过程中的产品损坏风险和消费者的时间损耗。三是“酒香也怕巷子深”。俯下身子,积极创新营销推广模式,深入了解和挖掘目标客户的需求,积极挖掘潜在客户,为客户提供增值服务。四是做好售后服务保障,逐步提高目标客户的满意度和客户忠诚度。(记者 王晶晶)
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