12款抗衰老美容食谱 让你越美丽

蜜汁山药

    原料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。

　　做法：

　　1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。

　　2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。

　　3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。

　　4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。

　　5、放入桂花酱炒匀即可出锅。

鲜虾粉丝沙拉

    材料：虾200克、洋葱100克、香葱2根、香芹菜50克、粉丝2小把约50克

　　沙拉调料：大蒜3粒约15克、小红辣椒4只约10克、鱼露3汤匙（45ml）、青柠檬（或者黄柠檬）3汤匙（45ml）、砂糖1/2汤匙（10克）、鸡精少许

　　做法：

　　1、粉丝放入沸水中煮熟，捞出浸入冰水中，沥干水放入大盆中。

　　2、虾去头去壳去肠，用刀在虾背轻划，去掉虾线。

　　3、收拾好的虾用水焯熟，浸入冰水，沥干放入大盆中。

　　4、洋葱去老皮洗净切成丝，芹菜洗净切成3厘米左右的段，放入大盆中。

　　5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁，倒入大盆中拌匀即可。

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