摘要：炒饭|排骨煲仔饭|香喷喷|猪排饭|鸡肉焗饭
菠萝炒饭
菠萝1/4个（约70克）、洋葱1/4个（约50克）、玉米粒（约50克）、双汇香肠2条、青红菜椒各半个、鸡蛋一个。
配料：
盐、油适量、蚝油2汤匙。
1、大大的菠萝；
2、菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起；青红菜椒洗干净切小块；洋葱切粒；香肠切小块，玉米粒洗干净沥干水分；
3、鸡蛋加一点水打散，炒熟后用铲子弄散；
4、热油锅，爆香洋葱；
5、加入香肠，边煎边炒1分钟；
6、加入玉米粒，边炒边洒下一点点水，炒至干水；
7、加入煎好的鸡蛋翻炒均匀；
8、加入青红椒粒，放一点点的盐调味，翻炒几下（如果你平时用的蚝油够咸的话可以不放盐也就够味了，盐一定不要放多）；
9、倒进米饭，翻炒均匀；
10、加入2汤匙的蚝油翻炒均匀，加入菠萝，把全部材料翻炒均匀就可以关火啦；
11、用挖空的菠萝做碗，装上一碗，色香味俱全的菠萝饭好了；
12、看看特写，五颜六色，好看又好吃；
13、挖去果肉的菠萝当碗，是不是让你更有食欲。
炒饭的材料很随意，喜欢吃什么就放什么，肉呀、海鲜呀、菜呀都没所谓，如果不是特别不喜欢洋葱的话，建议放点洋葱，炒饭特别香，只要提前放洋葱爆香，又经过一段时间的爆炒，其实已经没有洋葱的辛辣味啦，只剩香味啦；
西兰花鸡蛋香肠炒饭：
米饭一碗、鸡蛋1个、香肠1条、西兰花少量。
调料：
盐、蚝油。
1、钧钧切的已经灼熟的西兰花和大小形状各不相同的香肠；
2、钧钧最拿手的煎蛋，蛋液里加一点点盐，加半个蛋壳的凉水；
3、加入西兰花翻炒；加入米饭，因为钧钧没办法把米饭弄散；
4、边炒边洒开水2次，加入蚝油，装碗开吃咯；
版权所有： 品牌总网 闽ICP备16034782号-1 本网站法律顾问：郑明汉 律师
Copyright © PPZW.COM 2002-2025 All Rights Reserved. 在线客服：
加盟商在线QQ：
Email:qy@PPzw.com
上一篇文章：
