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炒饭你会吗？香喷喷的猪排饭

［更新时间：2011/2/24 ］热 ★★★

摘要：炒饭|排骨煲仔饭|香喷喷|猪排饭|鸡肉焗饭

鸡肉焗饭：

原料：
鸡肉200克、米适量。（米和鸡肉的分量应根据你家人口的数量增减哦）
辅料：
盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。
做法：
1、鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）
2、象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮；
3、饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦！
4、这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃。

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