垂直插位
垂直插位是指企业面临强大的竞争态势,通过对行业已有产品的再创造,进而超脱出原有的市场排序,自成一路,领导市场。产品的再创造并非一般意义上的外在形态的创新,而是通过添加、删减一些特殊功能或事物,改变原有产品的某些属性,使其成为一种新的事物。
可以吸的果冻
伴随着“果冻我要喜之郎”的家喻户晓,喜之郎已经成为了果冻这个品类的代名词,并还在不断地扩大果冻这个本来微不足道的小市场。
1993年喜之郎进入果冻领域,到1996年历经3年发展,喜之郎虽然在市场上略有所成,但果冻产业相对于其它传统食品行业,仍处于极为边缘的市场地带,其作为一个产业的概念在消费者认知中几乎还是一片空白。
如何变微不足道为受人瞩目?喜之郎聪明地选择了扩大品类的方式,并持之以恒地坚持这个策略,从而成就了一个坚不可摧的果冻王国。
喜之郎“可以吸的果冻”因此而诞生,而市场反应则是出人意料的火爆:在产品销售初期,喜之郎本来把CiCi产品的目标人群定位在14~19岁的消费者。然而,在产品投放市场一段时间后,市场反馈中发现,“CiCi的实际消费者年龄跨度要大得多,甚至拥有30岁以上的忠实消费者。
喜之郎现在推向市场的产品种类已达120多种,已经成为全球最大的现代化果冻布丁生产加工基地。喜之郎的果冻类产品,生产规模和销售量均居全球第一,公司年销售额达1.7亿美元以上。相信果冻产业这个盘子在喜之郎的带领下还会不断扩大,当然喜之郎的市场霸主地位也会随之不断的加强和巩固。
随身听
我们耳熟能详的世界级品牌———SONY是伴随着随身听的诞生而享誉世界的。在1978年,索尼公司设计了一款便于携带的立体声式录音机,但其录音效果很不理想。索尼公司当时的名誉主席井深大在看过此款设计后建议将耳机与录音机两者结合起来,他认为,这样一来虽然录音效果不是很好,但复制下来的声音质量却很好。之后井深大命令工作人员除去播放以外的其他所有功能。这在当时看来是一个非常不合理的决定,因为在当时的市场环境下,不能录音的磁带播放机基本上无法在市场上销售,消费者几乎不接受这种播放机。随身听就是在这种条件下诞生的,然而经过培育,市场的温度很快就达到了沸点。
随身听成了历史上最为成功的营销案例,并帮助索尼公司一跃成为业界领袖,为索尼旗下产品项目带来了丰厚的资金。索尼的随身听开创了一个“单放机”的类别,打造了一个世界级品牌,为索尼带来巨额的利润和卓著的声誉。
联合插位
联合插位是指通过把市场上已有的两三种事物的属性进行重组、结合,进而开发一种新的行业,形成一个新的领域。例如网吧的诞生集餐饮和上网之便,自助餐的风靡汇家庭模式和参观模式所长……种种这些手段,都往往会推动相关企业或产业开拓出一片新气象来。
网 吧
当互联网还不普及时,有人想到了将上网和餐饮结合起来的新生意———网吧。网吧里的饮料、小吃,有的收费,也有的免费,但顾客一律按小时计费。如今网吧已非常流行,每平方米的赢利较之以前单卖饮料时要高的多。而且,顾客呆得越久,利润也就越高。
网吧这种高利润的经营模式,正是将传统的餐饮与上网这两种稀松平常的现象;巧妙嫁接联合插位的结果。
自助餐
自助餐正成为风靡全球的一种新型就餐模式。据悉第一家自助餐馆是1912年在加利福尼亚开张的。
据考证,自助餐的真正起源是8~11世纪北欧的斯堪的纳维亚半岛,那时的海盗们每有所猎获的时候,就要由海盗头头出面,大宴群盗,以示庆贺。但海盗们不熟悉也不习惯当时中西欧吃西餐的繁文缛节,于是便独出心裁,发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。以后的西餐业者将其文明、规范化,并丰富了食品的内容,就成了今日的自助餐。很多西方专业自助餐厅现在还冠以“海盗餐厅”的名字,缘由如此。
自助餐把家庭就餐和普通餐馆两种模式很好地结合在了一起,集随意的食谱和优美的环境于一体,满足了人们的多种需求,而其所带来的可观利润更是令众多企业趋之若鹜。