因此,国华公司首先对传道渠道进行升级,确定“以郑州市场为点,以十八个地级城市市场为线,以河南区域市场为面”的推广策略。其次,实现从传通渠道向特通渠通的转变:作为方便食品,公司重点推广市场为城市居民区便利店、街道三、四级KA店、学校超市、网吧等场所;此外,作为特色地方名吃,可作为旅游特色礼品在当地土特产店、飞机场、火车站等特殊渠道进行销售,河南作为旅游大省,人员流动频繁,每年从河南外出探亲、访友、旅游的消费者和不断拥来的各地旅游者将成为购买河南烩面的消费群。这部分消费者不但能够自己品尝到正宗的河南烩面,还可以把正宗的河南烩面带回去给亲人共同分享,使国华美食“河南烩面”真正成为“河南名片”。
4、在推广队伍上,建立创业服务小组专项进行新品推广
为了快速有效的使河南烩面与消费者见面,为他们提供质优低价的烩面珍品,国华公司对业务队伍进行了创新整合,专门成立了五六十个创业小组、每个小组2-3名业务人员的创业服务队伍。创业小组的人员大都是推广产品的高手,能让好产品在市场上迅速和消费者见面!他们每到一个地区做推广,首先是以地级市为目标市场,对新品做专项强势推广和宣传,形成一套成熟的推广模式,然后对于县级市场再逐个复制。就这样,在敬业奉献、激情燃烧的创业小组成员的大力推广下,国华美食“河南烩面”产品迅速抢占了一大批竞品市场,同时也激活了以前的空白市场!
5、在宣传手段上,采取体验式现场展卖的宣传模式
众所周知,方便面产品最好、最快的产品传播方式是就是电视广告,但作为成长型的中小方便面企业而言,国华公司在产品宣传和品牌塑造上不可能也没有实力持续进行电视广告投放,如何“让好产品自己说话”成为公司产品宣传的重点。国华公司的企划人员经过大量的市场调研,终于确定了以现场展卖为主的体验式宣传模式。例如在郑州市区市场上,公司展卖小分队的人员一度达到八十多人,无论是在居民小区,还是在学校的超市门前,甚至在某些广场上都能看到国华美食“河南烩面”产品现场展卖小分队的身影。统一的展棚标识、统一的试吃台、统一的衣着形象、统一的产品卖点宣传成为都市一道风景线,而现场煮面、现场品偿、现场促销,让城市的居民实实在在的感受到了产品的高端品质,“真的是烩面、没有方便面味”带给消费者新的感受。这种产品宣传效果为业务人员的解说提供了有力的证据,坚定了消费者购买的信心。同时,在现场展卖的同时,靠着产品良好的口碑宣传,国华公司的创业小组毫不费力就拿下了小区的便利店,不仅为消费者重复购买提供了便利,而且也实现了对现代渠道的全面覆盖。靠着这种简单易行、快速复制的模式,国华美食“河南烩面”产品在目标市场迅速成长,产品一度处于供不应求的局面。
凭着对产品卖点的深度挖掘、依靠差异化的营销推广模式,国华美食“河南烩面”产品自6月份上市以来,以高端产品的定位,迅雷不及掩耳之势迅速成长起来。同时,对继承和发扬中原传统美食文化具有划时代的意义,对推动中国方便面产业的创新发展,具有创造性的贡献。国华美食“河南烩面”的研发和上市成功推广证明了方便面市场前景依然是光明的、可观的,中小方便面企业应以此为动力重新定位自已,重新振作起来去研发更多具有差异化的产品,从而在竞争异常激烈的市场中都能找到自己的定位,开辟出属于自己的一片“蓝海”。