第二步:蓝天学院专营店经营管理规划:
凡事预则立,不预则废,针对蓝天学院化妆品消费商圈的调查结果,我们结合租赁下来的蓝天学院化妆品店的店面规模,面积(40㎡)对蓝天学院化妆品店做了如下详细的规划,并确定了店面的经营特色:
经营项目规划: 1、店内以化妆品产品销售为主,不设后院; 2、增设免费化妆服务、免费皮肤诊断,美容与化妆咨询与培训。
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品项结构规划: 经营品项包括洗护品、膏霜、彩妆与香水、化妆小工具、美甲用品。因为开学初期更多学生的主要消费体现在洗护品,而在学期的中后期学生的入店率会有所降低,并且进店后的消费方向会以膏霜为主,所以在店面经营不同时期的比例略做调整。 1、 洗护品:开学初期占50%比例,后期慢慢缩减至30%的比例。 2、 膏霜:开学初期占40%的比例,后期慢慢补充至60%的比例。 3、 彩妆与香水、其他用品:占10%的比例。
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品牌结构规划: 选定上海一家化妆品公司的品牌做为主品牌,因为这一家化妆品公司的品牌全面,单品数量多,足够满足日化专营店的陈列需求与消费者的购买需求。 蓝天学院化妆品店品项规划会按照六三一比例,但因为蓝天学院专营店在商圈中是新店,又是大学商圈店,因而在开店初期与后期的比例会有所调整。 1、 上海化妆品公司产品品牌:开店初期占45%比例,后期慢慢补充至70%比例。公司的品牌全,产品线长,膏霜与洗护产品丰富,可以满足大学消费者的产品与品牌需求,更主要的一点是这些品牌店面经营的利润率较高,会做为主推品牌。 2、 国际一线品牌:洗护品牌在开店初期引进宝洁与联合利华系列产品;膏霜品牌引进妮维娅、泊美两大品牌的全产品,并加上玉兰油、丁家宜等流通产品,前期经营比例为45%,后期将经营比例调整至20%。(国际一线品牌的利润率低,主要用来吸引大学生进店,销售价格按照进货价销售来吸引更多的大学生,但随着大学生消费群体稳定之后,此类品牌不会推广销售,当消费者想要购买时,销售人员尽量地转向其他品牌来销售)。 3、 补充品牌:主要为彩妆、香水及其他用品,彩妆引进VOV彩妆,香水与其他用品适当补充。
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店面形象规划: 化妆品是让人美丽的,因而大学生对于化妆品的消费环境都追求整洁、大方、干净、清爽,蓝天学院化妆品店的形象充分考虑了这些因素,结合蓝天学院化妆品店设计方案考虑了店面中的色彩、灯光、产品柜形状等等因素,做了店面的形象设计。
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人员规划: 1、 店面中按照经营面积及消费者数量,预估了每天销售量及销售高峰期所需人员数量,配备了四位全职销售人员,并在前期通过培训,要求对专业知识熟悉掌握,沟通能力强,并能指导学生消费; 2、 化妆品终端中“社区店做人情,大学店做感情”,因而要求店内全职销售人员形象要好,有强的沟通能力,这样才能与大学生消费者成为好朋友,能在感情上与大学生充分沟通,更能带动销售。 3、 在蓝天学院在校生中招聘四名兼职人员,要求形象好,沟通能力强,表现力佳,这样在做促销活动时可以全力协助工作,同时大学生之间的沟通工作更易到位,而且四名兼职人员在校园中可以起到一定的宣传效果。
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销售及促销规划: 根据专营店的不同时期实行阶段式销售规划: 1、 开店初期,学生消费群体对店面及上海公司化妆品品牌的认知度不高,所以销售主要目标以宣传吸引为主,提升“入店率”,并在销售中实现引导式消费。 a、店内优惠销售国际一线品牌及流通品牌(妮维娅全线七折,流通品牌全部优惠);从上海公司品牌中拿出在市场上表现好的两个畅销品牌做特价,更强势吸引大学生。 b、印刷了2万份促销单页,并在开业前两天发送至校园的每一间宿舍。在开业前一天及开业促销活动期间在校园内派发,并在校园门口及后街街道两头、店面门口实行拦截式派发,要求派单员按照统一培训的标准话述进行派发,提高单页的有效派发率; c、准备了五千个气球,店头悬挂气球拱门,店内气球装饰,在店外随单页派发气球,在门口免费送气球,一位同学限送一个气球。真正用气球的有效吸引来做到店面的人气旺旺。 d、进店即送上海公司的产品试用装,通过试用装来让学生们体验产品,因为上海这家化妆品公司产品的质量优秀,通常同学们在试用过后即会购买。 e、按照购买产品金额的不同而赠送相应级别的赠品及试用装,开业促销活动期间共组织了五十多款赠品,都是大学生所需的生活用品及化妆品(热得快、水杯、电吹风、闹钟、防晒霜、洗面奶等等),这样才能真正吸引大学生消费者。 f、会员加盟工作:在开业促销期间消费累积满100元即可成为店面的尊贵会员,享受会员的重重服务与优惠,之后店面会跟进做好会员的组织工作,为下一阶段的销售及促销工作打好扎实的基础。 2、 通过开店促销,建立了一定的固定消费群体,在学生中已经有了一定的认可度,我们此时的工作重点放在“成交率”与提升“客单量”上,同时整个的销售重心往全部的主推品牌转移。同时发挥重点客户(即会员)的作用,扩大店面与主推品牌的深度影响力,从而实现店面销量的提升。
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