中国企业进入价值战略竞争时代

　　二、价值竞争战略的三个策略

　　价值战略者强调竞争不是基准，一个公司应该在价值上追求领先，以主导市场的发展。价值战略者从来不说，这是竞争对手正在做的，让我们予以还击。

　　他们不是把精力放在打败竞争对手上， 而是放在全力为买方和企业自身创造价值飞跃上，并由此开创新的无人争抢的市场空间，彻底甩脱竞争。

　　更直接地讲，价值战略者追求的取胜策略不是依靠低价格制胜市场，而是依靠价值取胜，以中高价格展开新一轮竞争。

　　企业要不断为顾客创造价值。创造价值神话，是企业的终极目标。而创造价值的方式有很多种，这是中国企业战略竞争的一个重要特征。

　　1、不断开发新产品创造价值

　　2007年是十一五计划的第二年，未来五年是中国实现全面小康的关键时期。在这个关键时期，中国经济将出现两个大趋势：

　　首先，新一轮中国的经济增长主要是源于消费结构升级，也就是中国的消费结构由衣、食向住、行阶段升级，所以在这种趋势的带动下，中国的产业结构在十一五期间将发生巨大的变化。要调整产业结构，使我们的产业结构进一步的优化，要转变经济增长方式。

　　其次，就是我们的自主创新能力，这就涉及我们的品牌，在十一五期间，我们一定要加强自主创新，国家还有相当的政策来推动自主创新能力。经济增长会由过去过多的投入增长转到由技术进步成为经济进步增长的主要动力。

　　“不谋全局者不足以谋一域，不谋万世者不足以谋一时”，因此，可以这样说，2007年以

　　后的几年，将是中国经济创造新速度的几年，将是中国企业创造新速度的几年，在这个过程中，企业必须适应大趋势，率先进行产业升级和自主创新，甩掉旧包袱，背起新行囊，再次上路。

　　开发新产品，在企业中引进产品创新战略，无疑是最好的利用没有价格对比的优势，在无形中发挥着价值创造的重要作用。

　　我们看到，在啤酒行业，为了应对原料涨价，燕京啤酒麾下的山东无名啤酒，就充分地利用了产品创新的策略。他们积极开发新产品，寻找新的竞争力。

　　无名啤酒的主打品牌无名干啤是该公司在德国啤酒专家协助下于1994年在国内率先开发出的具有低糖、低醇、低热值的新品啤酒。近年来，随着干啤酒在许多啤酒企业的推出，加上消费者对啤酒新品的不断需求，无名啤酒又先后推出了高档白瓶啤酒、全麦啤酒、8度超爽及易拉罐、小瓶、异型瓶及苦瓜、菊花等20多种系列产品。

　　为适应市场对新产品的不断需求，该公司在燕京总部的协助下，又研制开发出528毫升8度精品和500毫升、300毫升风格等高档无名啤酒。

　　通过以上举措，无名干啤在原料涨价的市场环境中，销量不降反升。近年该公司投巨资研制的无名金爽啤酒一上市，不仅畅销市场，而且，还被当地济宁市政府定为国宾招待专用酒。

　　2、构建合理的产品结构

　　我们知道，在原料价格上涨过程中，受冲击最大的往往就是那些产品结构单一、单纯依靠低价位做市场的企业。即使这类企业的规模足够大，也无法单纯通过规模优势化解涨价因素。倒是那些产品结构清晰的企业，能够通过产品结构调整，轻松提升产品平均价格，或者通过利润转移支付承受涨价压力。

　　构建合理的产品结构，摒弃单纯的低端产品价格战，这是大势所趋。

　　在牛奶行业，由于纯牛奶利润较低，而牛奶原奶收购价格又持续上涨，很多牛奶企业都认识到不能把宝只押在“纯牛奶”上，他们纷纷增加其他奶产品。各家都在各种口味的花色奶上做文章，无论是包装还是口味都花样翻新，把牛奶做出花来，这是众多牛奶大户的心声。

　　近年，蒙牛和伊利牛奶纷纷推出“酸酸乳”和“果粒牛奶”就是明证；

　　光明牛奶继成功引进达能碧悠功能性牛奶之后，于今年又自主研发推出“畅悠”功能性牛奶，在“润肠功能性牛奶”这个技术创新上对光明原有产品结构起到了极大的提升作用；而今年光明放弃生产达能碧悠，蒙牛马上接过达能碧悠的大旗，也可看出各牛奶企业在调整产品结构上所下的功夫。

　　同样，在方便面行业中，面粉和棕榈油价格的上涨，影响最大的依然是低价面。

　　低价面这个品类，80％在农村市场销售；现有的70-80g的产品，棕榈油占据了20％的成本，毛利率较低，原有的很多低价面的厂家都是在微利经营。

　　成本上涨后，由于农村市场对价格极为敏感，所以低价面企业不可能依靠提价挽回损失，造成低价面只能限产或限销，所以导致低价面未来的方向必然是萎缩。

　　正是因为近年来方便面原料价格大幅上涨，各大企业为了盈利，不得不调整战略，加大高端产品的开发和推广。方便面“高档化”的趋势越来越清晰。

　　无论是巨头康师傅、统一，还是表现强劲的白象，以及华龙等品牌的产品都显现出这种“向上”的趋势。例如白象，原来的低价面占的比例高，现在积极推广干吃面，就是想提升产品结构的一个重要举措。

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