海星饮品用事实回应“假奶事件”

    彻底将“问题乳品”消灭在萌芽状态

    记者采访了解到，“掺假牛奶”事件4月11日经媒体报道后，西安海星现代饮品有限公司当即从各个环节入手进行必要的自查。据该公司有关人士介绍，媒体报道“掺假牛奶”事件当日即召开全公司紧急会议，从饮品原料入厂、质量和生产检测把关等环节，进行全方位的程序把关自查。之后，又召开全厂职工大会，重申此次“掺假牛奶”事件，为全厂职工敲响警钟。

    据了解，事发次日，海星公司和西安质检局的相关人员跟踪到富平等地的奶源基地的奶站和养殖场，对所有目标单位的卫生、规范操作、消毒情况进行细致的抽查。近期，又对全厂员工进行质量控制培训。尤为关键且说明问题的是，4月12日，海星公司全力配合西安市质量技术监督局经发分局对3月26日当天及之后生产的乳品进行质量检测。质检部门4月17日做出的权威检测报告显示，所检测的“酸酸乳乳饮料（原味）”和“YO味酸酸乳乳饮料”的十几项检测指标全部检测合格。对此，该公司品控部经理茹秋芳接受记者采访时说，媒体当时报道称，3月26日下午，一辆装有“掺假原料牛奶”的送奶车由陕西杨凌一奶站开往西安海星现代饮品有限公司，拉奶的车进厂后半个小时没有开出来。对此，有人可能怀疑这辆车所载的“掺假原料奶”可能全部用于乳品的生产。但根据质检部门最新检测报告的结果——全部检测合格来看，媒体报道的“掺假原料奶”根本就没有用于成品的生产。按照海星公司一贯的做法，对于检测不合格原料奶通常都是报废排除，根本不可能进入生产环节，因为3月26日和之后生产的所有乳品经检测全部合格。

    就海星公司的说法和针对“掺假原料奶”的最新权威检测报告，西安市乳业协会秘书长王伟民昨日在接受记者采访时表示：牛奶掺假的始作俑者，图的是眼前的高额利润，冒的却是摧毁整个行业的风险，西安海星现代饮品公司也成了本次事件的受害者。王秘书长对此表示，“牛奶掺假”被曝光，使得整个在陕的乳品企业都成了受害者，尤其是西安海星现代饮品有限公司，在他们不知情的情况下，被杨凌一些掺假奶站所“蒙骗”，使得自己的品牌和信誉都受到了极大的伤害。不过，令人庆幸的是，该公司面对此事采取了积极的整改措施，利用一切检测手段对其奶源进行控制和检测。而且对奶源、加工等各个环节实行“透明化”，“这种做法很好，向广大消费者敞开大门，要求市民参观、监督，用实际行动向人们证明了自己的品牌到底如何”！王秘书长称，真正能经得起消费者考验的品牌和企业才是好品牌和好企业。而应该受到严厉谴责的是一些掺假的奶站，其为了一点私人利益，却给整个行业带来了危机。王秘书长还称，目前，省食品安全委员对生鲜乳收购开展专项检查，农业、工商、卫生等部门各负其责，对各类生鲜乳收购企业（奶站）重新登记验收，加强监督管理，加大检查力度，对无证照收购生鲜乳和达不到卫生标准的企业、作坊坚决取缔，一旦发现违规违法加工和销售不合格生鲜乳的坚决查处。保证市民能喝上放心奶，还广大消费者一个健康的消费市场。

    海星公司没有生产销售“问题乳品”

    记者采访了解到，4月12日，海星公司全力配合西安市质量技术监督局经发分局对3月26日当天及之后生产的乳品进行质量检测。质检部门4月17日做出的权威检测报告显示，所检测的“酸酸乳乳饮料（原味）”和“YO味酸酸乳乳饮料”的蛋白质、脂肪、铅等十几项检测指标全部检测合格。
 
 

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