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谁能解答五粮液提出的大命题?


[ 孙延元 全球品牌网    更新时间:2006/12/8  ]    ★★★

  当“杜康”牵手孔子

  由于有人已提出“当杜康牵手孔子后该喝什么酒?”,并发文探讨之,这里也就不得不提及一下“杜康”。杜康号称中国酿酒鼻祖,“杜康秘籍”也被人们广泛传播,并说的神乎其神。相对茅台、五粮液、孔府家等,杜康酒更能代表中国几千年酿酒文化。但是,我们看到,就连一些研究白酒的人士,至今还有没弄清“酿酒文化、饮酒文化、品牌文化”三者的不同概念和意义。三种文化尽管相互渗透,共同烘托品牌文化,但品牌文化是最高境界,品牌一但大了是有精神的,有“人格”的,“品牌文化”不能离开“品牌精神”只谈文化,越是“百年老店”的世界品牌,品牌精神越明显。“杜康”酒尽管传承了中国优秀精湛的酿酒文化,光大了中国酿酒事业,甚至成为一笔宝贵的财富和遗产,并也产生了一些品牌文化,比如那句有名的“何以解忧 惟有杜康”,表现了人类一种饮酒情感,内心活动等,但杜康酒的品牌精神或主张没有提炼出来,后人也没有赋予明显的精神文化主题。

  用杜康代言中国文化或中国精神,显然单薄,也不相吻合,承担不了如此重大命题。这正是号称中国“酿酒鼻祖”—“杜康”品牌和企业文化战略的不足之处,失败之处、令人惋惜之处。还是那句话:大品牌就象一个人,精神思想没有了,再深的文化也会枯萎凋谢,不会成为一个伟大品牌。

  水井坊的品牌文化和精神

  水井坊是中国白酒业的一个另类,近年来异军突起,似一股春风迎面袭来,一定程度上影响了中国白酒营销进程和品牌文化。

  水井坊本身尽管宣扬的仍然是一种历史文化酒,但品牌气质彰显出的一股新锐之气、高尚之风、尊贵之势令人为之一震。我们看一下水井坊上市以来运做的一系列活动,便可感受出它身上一股挑战极限、攀登高峰、成功未来的现代精神。

  这正是品牌的精神力量。

  从最初与《时尚》杂志社合作,到赞助国际服装节;从中国电影诞辰百年,到国际音乐会,到世界园艺博览会;从保岭球到高尔夫;从2004(APEC)亚太经济合作组织会议,到“2005亚太城市市长峰会”;从到各种高级别的财富论坛、企业家年会,到中国最受尊敬的商业领袖”颁奖;再到2006CCTV中国经济年度人物评选,从合资经营到企业改名,到开拓香港市场……

  水井坊“品牌宪法”里“思想纲领”有三个坚持:一、坚持身穿古老文明的品牌文化外衣(品味433年的历史,穿越历史时空见证文明,中国白酒第一坊等);二、坚持“高尚生活,尊贵享受”的品牌定位。三、坚持“出人头地 、攀登高峰、成就领袖”的品牌精神。

  长时间的浸韵或暗示,我们看到,水井坊形成了一个挑战极限、冒险进取者的形象,成为一款成功者、高贵者喝的酒。

  如果水井坊进军国外市场,外国人并不想多探究她的文化历史有多深,即便知道水井坊的历史文化,大多也是从传播渠道获得的。目前,水井坊品牌基本上具有了被世界消费者接受、并引导消费者心智的三种元素(或曰理由):一、历史文化元素—433年的民族历史酒文化;二、生活方式元素—时尚、高尚、高贵;三、精神愿望元素—攀登、冒险、成功、领袖。

  但是,有了这些,水井坊是否就能打开国门走向世界?不见得,还有很重要的一点:如何引导世界消费者的生活方式。当前,中国有关白酒的生活方式能否被世界消费者接受,有待考验。说白了,这与“崇洋眉俗”无关,关键是你能否以“理”服人,推广你的品牌主张和生活方式,而不是所谓的“民族情结”或五千年文明。  

 

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