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探店李宗盛和阿信一起开的咖啡馆


[ 中国品牌总网      更新时间:2016/1/20  ]    ★★★

        摘要:大家都知道,李宗盛(是不是该叫大哥)现在的主营业务是他的Lee Guitars。在“有练”的二层有很大的一部分是用来展示这些吉他的,除了一些纪念版本的被放在透明玻璃柜里供人欣赏,大多数都在中庭的一个小柜子内,这些既拿来出售,也可以供客人们随手弹一曲,半手工的产品起价将近5000元。

     李宗盛和阿信在上海的新天地新里开了一家叫“有练”的咖啡馆,作为明星老板开的店,食物还是很用心的,不过谁关心食物呢?

寻找文艺青年的捷径

     讲真,这两个名字放在一起大概就是“热卖”的样子。

     去的那天,上海下着小雨,阴冷阴冷的,我还是独自前往,潜在中散发着一股忧郁的文艺气息。【以及最后服务员给我安排了面朝墙壁的吧台座位,孤独的气质又多了一丢丢。】

     我不是李宗盛或者是阿信的乐迷,如果不是抱着要给读者探店的心态,我大概不会选择去一家这种热门餐厅。考虑到前期的预热,能想到的场景就是喧闹的门店和粉丝们兴奋地拍照。事实证明,拍照的很多,喧闹倒还可以。

埋头发朋友圈的“朋友们”

     到店的时候是下午4:57,排队的人虽然可以望见尽头,但几乎每一个进去的客人都不急着出来,所以等待时间可想而知。四下张望,来这里的似乎有一个年龄断层,有时髦的阿姨还有时髦的小年轻,但是他们中间那群人——像我这么大的,似乎不多。几乎每个人都知道这家店的故事,知道这是大哥和阿信的门店,知道里面会有点什么。

     在我前面的一对归国小情侣从排队开始就不停地开始拍照,拍自己,拍队伍,拍门店,拍logo。这也几乎是所有到店客人的必备动作——大家都知道食物不是重要的,重要的是,在朋友圈证明“我来过!”

     “有练”的logo其实设计得蛮好看,两个李小龙式的人物在荷叶上切磋中国功夫,带着一丝的古早味,还有一点小调皮。我不知道意思,大概寓意是一切都要靠“练”。

唔,logo上的那朵荷花被我拍没了

     餐厅一共有两层,一层更多起一个门面的作用,也有稍许的位子和高脚凳。顾客先在这里点单,然后会拿到牌号。靠墙一侧的架子上放着一些“匠人”制作的产品,有喝茶用的杯子,一些皮质用品还有设计类的书籍。

朦胧气息的手工制品

     大约一个小时之后,凭借着一个人的优势,我有幸提早去了二层。因为严格的控制客流,二层的环境还保持得不错。你说不清这是什么风格,混凝土的墙面,铁质的楼梯,像是工业时代。但是那些木质桌椅,玻璃橱柜、书架还有皮质沙发和小地毯又会让你觉得这是一个用心生活的中年人的客厅。去过很多用力过度的那种咖啡馆,上海的,大家都知道,什么古董花园,小小花园类似的,“有练”还是属于那种让人觉得舒服的。

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