狗不理包子海霸王墨鱼丸被召回，55℃烹饪可杀菌

■问题食品已经召回，但夏天易令食品变质，仓储要求也更严格。资料图片，图文无关。

本周，广州市工商局官方网站公布了今年二季度流通环节速冻食品抽检结果，其中一批知名品牌狗不理猪肉包因菌落总数超标、海霸王经典墨鱼丸因含金黄色葡萄球菌登上“黑名单”。食品专家也表示，食品菌落总数超标，食用后有可能导致呕吐、拉肚子等细菌性中毒现象，而吃下金黄色葡萄球菌超标的食物也容易引起食物中毒，产生上述症状。

两批问题产品均已召回

记者昨日走访了广州多家超市，发现狗不理包子仍正常销售，但没有问题批次产品。海霸王多款鱼丸产品在好又多、华润万家均有销售，但并未见到“经典墨鱼丸”。记者随后了解到，问题狗不理猪肉包已于5月下架召回，海霸王公司也在4月份接到通知后，立即将不合格的海霸王经典墨鱼丸下架。根据媒体相关报道，此次抽检的问题狗不理猪肉包同批次产品有100箱，每箱20袋，基本都在广东销售。狗不理食品有限公司是今年5月份才被告知产品有问题的，当时公司立即通过代理商召回了市场上剩余50箱左右的产品。该公司负责人回应媒体时还表示，公司对相关产品进行检测，并未发现菌落总数超标，公司认为抽检不合格的原因是流通环节出现的问题。

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