3·15特辑：透视外资品牌神话的破灭

　　■虚假宣传：广告谁来规范？

肯德基黄金蟹斗吃出谜团 网友质疑鱼肉充蟹肉

　　一篇名为《蟹肉其外，臭鱼肉败絮其中！》的帖子最近在网上疯传，称“肯德基的‘黄金蟹斗’用臭鱼肉冒充蟹肉，还有鱼骨”，引发了网友和媒体的大量质疑。

　　2月底，网友“凉皮”在网上发帖爆料，肯德基的新品“黄金蟹斗”用鱼肉冒充蟹肉。帖子中还附了一组照片，包括蟹斗里的鱼刺、鱼骨，以及还能看清楚的鱼头和鱼尾。

　　惯于吃海鲜的宁波网友认为，这个所谓的“东海野生纯花蟹”很不靠谱。网友们质疑的目标不仅是蟹肉，还有蟹壳。网友“LUJA”说：“同等大小的花蟹，市场价每斤要40~50元，每只花蟹的价格也要近10元。肯德基两个蟹斗才9.5元，不掺东西，是不可能的。”

　　杂蟹的价格一斤也就4~5元，按一斤八个算，每个也就5毛吧。“杂蟹很便宜，十几年前，船老大出海捕鱼，这种蟹都是不要的。”在鼓楼的中心菜市场，一个摊子上摆满了杂蟹，个头都和“蟹斗”差不多。老板娘看了“蟹斗”，很肯定地说“肯德基用的就是这个”。问起蟹的销量，老板娘说，生意不太好，宁波人不怎么爱吃这种蟹。随后，本报记者请老板娘帮忙验证蟹肉的真假。老板娘扒开蟹壳，随手捏了一些，塞入口中，说：“蟹肉的味道不太纯，可能加了一些辅料……”

　　水产商:肯德基"黄金蟹斗"或用"杂蟹" 5毛一只

　　■经营模式水土不服

　　关闭自有品牌门店 百思买悲情退出

　　进入中国市场5年的全球最大家电零售商百思买（Best Buy）2月22日宣布,关闭在中国内地的9家门店，同时关闭其在上海的中国零售总部，将其在中国内地的经营业务整合到全资子公司江苏五星电器中。

　　百思买将此次关闭自有门店、启用五星电器的行为，视为中国战略的转型。不过，唐思杰也坦言，转型是因为百思买的开店模式并不适合中国市场。他强调，将在不久的将来，选择一两家店面以新的模式重新开张。

　　百思买模式虽然令供应商脱离了低价模式的压榨，但是也不利于供应商及时获得消费者对于产品的反馈，从而失去对自己商品的把控。更重要的是，百思买的需求量并不够大，供应商没必要为此得罪苏宁、国美等大主顾。

　　同时，百思买模式门店前期投入较大，承担更大经营风险的同时，必然需要更高的利润来支撑。据了解，百思买自身门店市场定位摇摆，存在盈利压力，而被百思买并入的五星电器，因为与百思买模式存在冲突，也在收购之后陷入低潮。

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