第三,策划独特卖点。
我这里用策划而不是用提炼一词,是因为二者本质上就有区别。提炼是对产品本身的功能和属性进行总结,这属于传播范畴,不是我这里要讨论的问题。我所谓的策划独特卖点,是基于对产品的改造为出发点来提出的,所以两者有着本质的不同。因为提炼是产品本身具有的,比如,在2005年我曾经主持策划过深圳电信市话通第二代,非常成功的一个案例,现在网上还有很多这方面的信息。那策划本质上是总结和提炼,因为市话通第二代虽然是我们创新的一个全新的概念,是无中生有的,但那第二代的特征本身是存在的,只是我们使用第二代这个词汇,对其固有特征做到很好的概括罢了。我这里讲的策划独特卖点与此不同,是产品本来不存在的,但为经迎合消费者的需求,而又另外加上去的功能或属性而形成的卖点。举个例子。 前年我们为江西上味世家做策划,他们的主营业务是做酱板鸭。这种生意上有国内卤味食品行业老大煌上煌的重压,下有众多绝味鸭、久久丫和本地品牌的围追堵截,怎么做到品牌突围?各种概念在这个行业不被看好,因为餐globrand.com饮行业口味和卖相永远是最重要的,光靠忽悠只有可能取得一时的业绩,而对上味世家这样想做百年基业的企业,并不想做“营销透支”。怎么办?只能从产品本身开发上寻找出路。我们对产品技术是外行,就找车间里的技术负责人谈,了解了整个工艺流程。但似乎没有用处,从这里无法得到突破。我们苦苦寻找,搜肠刮肚。以过两天的创意,联想到第二年就要举办奥运会,而中华民族自信心空前高涨,中国元素被越来越多地采用。又联想到在调查时,他们提供的资料,春节期间的销售,最高可抵半年的销售总额。由此我们似乎找到了突破点,何不从中华民俗中挖掘思路?中华民俗以什么最为有代表意义?福文化!福到家,金六福……中国福鸭!终于找到。于是我们就对产品进行履行,让他们在制作过程中,酱板鸭的鸭体上烙上一个典雅的“福”字,并对这种鸭起名叫“中国福鸭”,围绕这个产品为卖点,全面提升了整个专卖店的促销力度。他们当地人有过年送鸭的传统,购买中国福鸭当然更能体现出一份对受礼人的尊敬和祝福。所以那一个他们简直卖火了,本来事先就准备比往年多几倍的库存,最后还是供不应求。再举个例子。这次虫草茶的策划,我们为了提高产品竞争档次,提高其技术含量和竞争壁垒。刻意策划了在茶包中,放置一个小包,我们称之为藏秘虫草引,这个小包的作用类似于中药的药引子,可促进人体对虫草精华的全面吸收。在具体推广过程中,我们会强化这种独特卖点,使普通的产品高科技化,达到提高产品档次,打击竞争对后,提高竞争壁垒的目的。彭祖双浸的概念疑似概念提炼,但与概念提炼不同的是,我们要求厂家,按照我们的概念要求,进行技术改造和升级,属于独特卖点策划的另类。