一场刻骨铭心的官司
林忠燕与食品的结缘始于1987年，那时候，创业热潮在晋江已经滚烫了好几个年头，看着邻村的人一个个创办起自己的企业，成为万元户，青阳镇一个叫做象山的小村庄里，有72个不安分的村民在一纸协议上按下了各自的手印，伴随着这份协议诞生的，是一个被命名为象山罐头厂的小企业。
林忠燕就是其中的一员，当时的林忠燕，已经年近不惑，日子过得紧巴巴，经常为柴米油盐的事发愁的他，入股象山罐头厂的初衷就是“希望让孩子们吃得饱。”
怀揣着这个朴素的梦想，曾经当过兵，在72个村民中见识最广的林忠燕负责起了象山罐头厂的销售。上世纪80年代末，正是国内罐头行业快速发展的一段时期，象山罐头厂赶上了好日子，业务量迅速扩大，林忠燕也很快地迈入万元户行列。
而真正让林忠燕挣到大钱的，是对果汁产品的投资。上世纪90年代初，一种装在塔形罐中的果汁饮料开始流行，“当时这种饮料都是从台湾走私进来的，一瓶卖到3块多，大家还是抢着买。”林忠燕意识到，这是一个不可错过的商机。
经过与其他股东合计后，林忠燕请来了台湾一个懂果汁技术的朋友，迅速启动果汁项目，这也是福建首个生产果汁饮料的企业。
“产品生产出来后，我们以比市场低三分之一的价格投放，很快就占领了国内市场。”象山罐头厂也因此走上了发展的快车道，到1992年，已经成为福建最大的饮料生产商，象山罐头厂的前景一片大好。
但天有不测风云，1995年的一次质量事件让象山罐头厂的发展跌入谷底。这一年，象山罐头厂生产的饮料产品外包装发生穿孔滴漏，2000多万元的饮料产品全部被退回。
“发生滴漏是因为外包装的防酸性能不过关，事件发生后我们马上向外包装供应商发起索赔。但供应商不愿承担责任，我们就只能向法院提起上述，这也是当时全国标的额最高的一起质量纠纷案件。”
这场官司一打就是一年多，而象山罐头厂的发展也因此停滞不前。林忠燕说：“虽然最终赢了官司，但一年多的时间里，生产停滞，市场也丢掉了，要不是发生这个事件，我们的企业恐怕远远不止现在这个规模。”
夹缝中的“出走”
1996年，从官司中走出来的象山罐头厂，原本的股份制公司治理结构也慢慢走到了尽头。“一方面是企业已经陷入低谷，另一方面是距离当时的合股已经过去将近十年的时间，这种股份结构开始无法适应多数股东的需求。”林忠燕说，这些因素让不少股东萌生了退意。最终，林忠燕买下了其他股东手中的股份，并将之更名为奇峰食品有限公司。
接盘之初的林忠燕，面临的资金困境让他几乎每天都睡不着觉。“当时，新厂房还没盖完，还需要400多万的投入，需要退还的股东股本是500多万，再加上企业生产所需的资金，整个资金需求量是1000多万。”
无奈之下，林忠燕找到此前认识的一位朋友，这位朋友当即拨出一车皮的白砂糖支援他。“当时这位朋友拍拍我的肩膀说，现金我是拿不出来，这些糖你先拿去用，钱以后再慢慢还。”提起这段往事，林忠燕的双眼湿润，“一车
皮白砂糖的价值是500多万元，他是拿了身家性命在帮我。”
拿到白砂糖的林忠燕，除了少部分用作自己企业的生产原料，大部分是卖给其他企业，换取救命的现金，奇峰食品就这样从死亡的边缘又活了过来。
但因为滴漏事件的冲击，饮料产品陷入绝境，而已经投入的糖果生产线，虽然品类众多，却没有一个真正具备竞争力。
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