鞋企奥康精益生产，找寻鞋业“蓝海”

　　奥康鞋业成本处已分别对皮料、线、胶水和辅材的用量制订了四大标准。如生产鞋帮时剪掉7毫米里皮，这样的细节处理不仅便于黏合，每双鞋还节省成本0.35元；鞋底刷胶，工人因刷胶方式不同，平均每双鞋用胶量30克，标准化操作后，刷胶量节省幅度超过20%。

     奥康设立“成本处”，专门寻找生产过程中的浪费现象，推行精益生产。

    转眼间，《长三角中小企业奋斗笔记》已经讲到“第七回”。前述企业中，家家都有道不完的酸甜苦辣。

    由于所在企业不景气，很多在温州打工的外乡人早早坐上了回家的火车。

    对比返乡人落寞的背影，奥康集团的制鞋工人还在灯火中忙着完成订单，心里憧憬着公司年底的“团圆饭”，“到时会摆上几百桌，估计鲍鱼都可以吃上吧。”

    年关临近，受困的中小企业主，暂且搁下心中的忧愁吧，摆上几桌，与辛劳了一年的员工“干一杯”，挥手告别不寻常的2008年。

    奥康“脸谱”

    奥康集团创建于1988年，现已成为中国最大民营制鞋企业。该企业以制鞋为主业，并涉足商业地产、生物制品等领域，现有员工2万多人，拥有三大鞋业生产基地、五大鞋业品牌。

    -困境

    出口欧盟的产品被征收16.5%的反倾销税、金融危机使国外消费市场萎缩、汇率波动等，像“八爪鱼”一样在奥康头上张牙舞爪。“尽管今年销售额增长30%，但利润率在下降。”

    -对策

    今年2月成立的“成本处”专门寻找生产过程中的浪费现象，推行精益生产。“经过标准化处理，生产一双鞋可节省成本1%左右，每年抠出的生产成本有望超过1000万元。”

    离年关还有些时日，李清已情不自禁地憧憬起公司的“分岁酒”。

    “到时会摆上几百桌，听说老板专门到外面请了大厨做菜，每桌标准也定得相当高，估计鲍鱼都可以吃上吧。”这位湖南籍的民工兴奋地说。

    “分岁酒”是温州民间对“团圆饭”的俗称。尽管这样的热闹场景每年都如期而至，尽管因为考虑成本，聚餐地点由大酒店改在了公司食堂，但在李清看来，今年“分岁酒”的意义却非同寻常。“比起一道出来的老乡，能吃上这顿分岁酒，我已经算幸运了。”他说。由于所在企业不景气，李清很多在温州打工的老乡早早坐上了返乡的火车。

    李清是中国最大民营鞋企奥康集团的制鞋工人。“今年虽然形势严峻，但奥康没有裁员，员工薪水也没有降，相反，由于生产繁忙，工人的收入还增加了。”奥康鞋业制造有限公司总经理樊曼如说。

    这或许可以解释李清“幸运感”的由来，同时也颠覆了温州民企之于外界的普遍印象——从上半年起，有“中国民营经济风向标”之称的温州，成为坊间观察中国民企困境的“范本”，有关方面披露的“20%企业停工、半停工”在传播中被迅速放大成“倒闭潮侵袭温州民企”，以致于人们固执地认为，温州经济“覆巢之下，岂有完卵”。

    “金融危机对奥康有影响，但不大。”谈及公司近一年的波折经历，奥康集团总裁王振滔显得乐观，“奥康在经济严冬中能保持平稳发展，是因为备足了过冬棉袄，说得直接一点，是跑赢了成本上升的速度。”

    这条生存法则，被王振滔作为经验，在11月21日温家宝总理在绍兴主持召开的浙江企业负责人座谈会上作了汇报。会上，温家宝说：“浙江民营企业的特点可以用10个字概括——开拓、创新、坚韧、吃苦、灵活，坚持这10个字，我们一定能度过眼前的困难。”

    成本！成本！成本！

    如今，站在温州各工业区附近的山头上看，会发现不少曾夜夜灯火通明的厂房已黑灯瞎火。

    王振滔一开始并不这么乐观。事实上，数年前，他就在集团内部会议上发出“鞋业冬天并不遥远”的警告。“从表面看，当前制造业景象繁荣，鞋业市场还是个大晴天。但从宏观远景来看，我们无法轻松。”他说。

    过去近一年时间，由诸多因素构成的成本压力卡得中小企业喘不过气。作为典型的劳动密集型企业，奥康亦不例外。

    首当其冲的是原材料成本。“与铁矿、石油相关的原材料，几乎都在涨价。”樊曼如说，而这些原材料都是制鞋业无法绕开的：皮料、胶水、铆钉。

    以黏合鞋底用的辅料PU胶为例，油价飞涨带动化工原料跟涨，PU胶从年初每公斤19元涨到10月的21元，“为此，每个季度要多支出五六万元”，“这还是辅料，算上全部材料，材料成本上升15%到20%。”她说。

    其次是劳动力成本。“去年上半年员工保底工资800元，到下半年就涨到1000元，今年又涨到1200元。”樊曼如说，新的《劳动合同法》实施以来，奥康劳动力成本上升了10%到20%。

    奥康“成本账”上另一项重头开支是专卖店租金。作为国内“皮鞋连锁鼻祖”，一直在终端领域精耕细作的奥康有3000多家连锁专卖店，其中50%为自营店。“随着房地产市场的火热，店铺租金水涨船高，仅去年，平均每个店铺租金上涨就达到30%。”奥康集团品牌事业部总经理罗会榕说，目前每家店经营费用都在100万到130万元。

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