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清明至,野菜丰至不思归!


[  中国食品科技网    更新时间:2008/4/5  ]    ★★★

 

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   布惊

    关于布惊有一个传说,唐末藩镇纷争,百姓无以为生。客家祖先为避战乱举家南迁。颠沛流离,居无定所,致使瘟疟盛行,无医少药,只能哀哀待毙。一日,空中降一神鸟,身披五彩,眩然如日,鸣声“不惊,不惊”。似有抚藉众生之意。神鸟爪踏之处,皆化为葱荣木林,其叶鲜嫩,清香扑面。客家人采而生嚼,或加汤热饮。不久,瘟疟自除,安然南迁。后客家人称之为“布惊茶”,不论身在何处, 都怀藏布惊。功效:清热解署、祛风除湿、止咳化痰、平喘理气、杀菌止痛。主治:支气管炎、感冒、咳嗽、哮喘、肝炎、胃痛、肠炎、消化不良、疟疾、风痹、疝气、痔疮、泌尿系感染;外治:风湿、湿疹、皮炎、脚癣;虫、蛇咬伤、灭蚊、灭蛆。

 

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