像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感

     “星爸爸”的商业模式的成功，引来一大波“模仿者”，不少品牌开始像星巴克那样开始卖空间、生活方式，但是，简单的复制粘贴，并不是长久的生存之道。想要模仿“星爸爸”卖空间，关键之处在于学会强化店内的“沉浸感”。

“从前车马很慢，书信很远，一生只够爱一个人。”

     现在，经济发展迅速，社会却盛行“求快风气”。然而，快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中——高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的挣扎。于是，在快节奏的时代里，越来越多的人开始寻求“非家、非办公室”之外的第三空间，去体验一下慢生活，以此作为某种针对快节奏的解药。

     提及第三空间，多数人会想到星巴克。

     而对于人们的生存空间，“星爸爸”似乎颇有研究。星巴克创始人霍华德·舒尔茨认为人生存的第一空间是家，第二空间是办公地点，而星巴克对应的第三空间是除此之外的另一个场所。它处于一种“非家、非办公”的中间状态，是使消费者感到放松、休闲的一个空间。

     就行业业态的发展过程而言，不同的消费需求会催生相应的经营模式，大体上可将其分为三个阶段：第一阶段卖产品，第二阶段卖品牌，第三阶段卖的则是生活方式。“我不在星巴克，就在去星巴克的路上”，传递出一种令人羡慕的“小资生活”的态度，但这也恰恰证明了星巴克贩卖空间、生活方式的成功。

     “星爸爸”的成功似乎给行业带来一些新的启发，或许卖产品的同时，可以用卖空间的方式进行店内引流，抑或开家“咖啡+”的店，贩卖一种生活方式。当然，同样的启发也适用于化妆品行业，尤其是对化妆品单店、小店而言，如何用消费者接受的方式，让消费者舒适的“慢”下来去感受其文化，增强消费者认同感，进而输出其品牌价值，在消费者心中留下烙印，是化妆品门店应该思考的方向。

卖空间?强化“沉浸感”是关键

     “星爸爸”的商业模式的成功，引来一大波“模仿者”，不少品牌开始像星巴克那样开始卖空间、生活方式，但是，简单的复制粘贴，并不是长久的生存之道。想要模仿“星爸爸”卖空间，关键之处在于学会强化店内的“沉浸感”。对于化妆品行业来讲更是如此，当化妆品行业处于卖方市场时，为消费者提供性价比较高的产品利于其获得竞争优势。但是，随着消费需求不断升级，如何为顾客提供更多的附加服务，强化沉浸感、体验感则成为企业克服同质化的重要因素。在此背景下，美妆行业的跨界经营应运而生。

     现今，美妆行业的跨界合作方式繁多，但是，能让消费者在快节奏时代，体验一把慢生活的，当属美妆咖啡的跨界运营。美妆行业内，与咖啡的异业联盟，现早已不是新鲜的话题。据悉，较早成功的案例是悦诗风吟，2015年11月，INNISFREE在中国上海开设旗舰店，集美妆、咖啡、休闲为一身，成为上海南京路上新的年轻人的聚集地。店内小清新风格的装修设计、自拍、手工互动等等，无一不强化了品牌的“沉浸感”。美妆咖啡结合的旗舰店，不仅是为品牌打广告，也是在输出其文化价值。

     自从悦诗风吟带火了“单品牌店+咖啡”这一概念之后，这股“咖啡+”的风就没有停过，越来越多的美妆品牌开设了咖啡厅，消费者再不用去日本、韩国才能找到这样的店。对于消费者而言，不单是多了一个喝咖啡的地方，还增加了其把玩美妆的机会。而对于化妆品店来讲，则是通过卖空间或是一种生活方式，对消费者进行一种“浸入式”教育。

     比如，有机美容品牌Patom将其新店开在曼Thonglor住宅区，这里一向是文青潮人们的聚集地，国际化的料理，时髦新潮的酒吧，各种前卫的生活方式店铺。Patom对新店的定位是一个有机生活馆。

     据了解，此店的外立面是选用玻璃材质，馆内包括身体护理产品的商店、展示厅、小型咖啡馆。NitaProw的两位创始人Nita Yuvaboon和Prow Puttorngul认为装在玻璃房子的咖啡馆，可让内外空间产生互动、衔接的感觉，不管是身处店铺之中，还是从旁经过，都容易让人联想到绿色、生态等和Patom品牌相关的关键词。

     此外，在毗邻的花园，Patom还计划创造一处公共空间，用于举办围绕绿色生态和可持续生活等主题的研讨会，或是成为当地农民贩售新鲜有机农产品的农贸市场。可以说曼谷这个装在玻璃房子里的咖啡馆，美妆、食物、体验、空间都卖。其房屋的设计、空间的布置、周围的环境等，极有利于对消费者进行其品牌的“浸入式”教育。

     据悉，2017年6月份，科颜氏品牌的全球首家以“纽约”为主题的COFFEE HOUSE会在台北开业，届时店铺会以"护肤品专柜加咖啡店"的复合店形式亮相，店内采取店中店的设计，黑白线条搭配木质色调包装，顾客在享受咖啡、甜点的同时收获护肤咨询。科颜氏此次将目光放在咖啡店上，不失为一个为店内引流的方法。与此同时，也可让进店的消费者坐下来体验、了解其产品，通过卖空间形式，强化沉浸感、体验感，在消费者心内留下品牌独特的烙印。

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