专访百事可乐董事长兼首席执行官卢英德

　　她让百事更“健康”

　　四年前，当全球知名的食品和饮料公司百事公司（PepsiCo），任命了一名印度裔的、提倡“肠道健康”的素食主义者女性为全球CEO的时候，很多人都感到吃惊和不解。但是四年后的今天，更多人在感叹：没有人比她更适合今天的百事。

　　“在中国扎根”

　　5月21日，百事可乐全球董事长兼首席执行官卢英德（Indra Nooyi）飞抵上海，她此行的主要目的是作为2010年上海世博会美国国家馆的赞助商，完成自己的世博之行。

　　而就在她抵沪的第一天，卢英德就对外宣布了一项新的在华投资计划，她表示：未来三年，百事公司将在中国市场增加投资25亿美元。

　　这个数字，不仅比百事公司自1981年进入中国以来在华投资的总和还要多，也超过了其竞争对手可口可乐在去年宣布的未来三年20亿美元的投资计划。

　　实际上在2008年，百事公司就曾经宣布将在未来四年时间里，在华执行一项10亿美元的投资计划，而百事在中国的头25年里，总投资额也不过10亿美元左右。

　　“2008年百事公司宣布的10亿美元投资计划将于今年内提前完成，而此次宣布的新投资计划则是在这一基础上的追加投资。”卢英德在接受《中国经济周刊》专访时表示，“新的投资表明我们非常重视中国市场，并希望在中国扎根。”

　　据卢英德介绍，新投资将用于多种项目，包括建立新厂、大幅提升在华研发规模、拓展农业项目开发、大规模冰柜投入以及增强品牌建设。

　　“我们计划在中国新建14个新的饮料生产厂、5个新的食品生产厂和农场，并在现有工厂中增加新的生产线。特别是在向中国内陆和西部地区拓展的公司战略指导下，我们将在未来两年里，在福建、甘肃、云南和河南四省开设新厂。”她说，“此外，百事公司还将在中国建立世界一流的研发中心，把最好的技术都带到中国来，并为整个亚洲市场开发产品。”

　　卢英德还特别强调，所有的百事新厂都将会参照去年投产的百事重庆灌装工厂模式被建成“绿色工厂”，而且所有新厂都将达到LEED（能源与环境设计先锋奖，被认为是全球建筑环保设计方面最权威的奖项）的环保设计标准。“绿色工厂与传统工厂相比，水和能源消耗可分别减少22%和23%。”她说，“同时还有最干净的流水线，并提供最安全的产品。”

　　中国人对于百事的最初记忆开始于1981年，当时百事公司与中国政府签约在深圳兴建了“百事可乐灌瓶厂”，并在此诞生了第一罐中国产的百事可乐，同时也开始了百事投资中国的历程。1993年，百事食品进入中国；1995年，百事（中国）投资有限公司成立，总部设在上海。百事公司是首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。

　　目前，百事公司在中国共有27家饮料和食品工厂及5家农场，员工总数超过2万人，并间接地为15万多人提供了就业机会，包括服务商、供应商和分销商等。中国市场已经成为百事公司除美国本土之外的第一大市场。

　　“摇滚女乐手”的商界传奇

　　从2006年到2009年，卢英德连续四年蝉联了美国《财富》杂志评出的“美国商界最有权势的50位女人”的第一名。百事公司也是目前世界上由女性领导的市值最大的企业，而它的“女掌门”并不符合人们对于商界女性精英们的固有印象，比如“女强人”或者“铁娘子”，甚至是“女魔头”。实际上，卢英德是一位亲和热情、能够兼顾家庭与事业，深具个人魅力的女性。

　　“即使是第一次见她，你也会觉得她是一个气场超强的人。”一位卢英德的同事告诉《中国经济周刊》，“但是，她却不会给人任何的距离感和压迫感。”

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