麦德龙超市深圳南山店中已经下架、报损和过期的食品等,竟然通过非正常渠道流往了市场和餐桌。图为参与运输的人员正在卸货。
近日,有人向本报反映,位于深圳南山的麦德龙超市存在一些猫腻———已经下架、报损、过期的食物等通过非正常渠道流往其他市场甚至流向小餐馆。按照规定,这些已经报损或过期的食物每天会被麦德龙公司员工剁烂销毁,然后由保洁公司的专车拉走。
对此,记者进行了调查,追访到食品从该麦德龙超市运出、分拣、卖出、进入小餐馆的全过程。记者还亲身买到过期的肉品,这些肉品在买到手的当天下午就开始变质发臭。
3月12日·初次跟访
食品运出超市按品相分拣再卖
3月12日上午9时,记者前往南山区麦德龙超市调查。据了解,每天9时30分许,会有一辆中型货车前往麦德龙超市生鲜、肉食部仓储门前停留。
至10时03分,这辆中型货车开到麦德龙超市的收货平台,首先停在蔬菜水果的收货平台旁,几分钟后有人抬了几箩筐蔬菜搬上了车。约20分钟后,货车开到肉制品收货平台旁,几名男子也抬了几个筐到货车上。11时05分,该车关上车厢门离去,采访车随即跟随。
12时03分,货车在沙头角购物中心大楼后面一处开阔地停下。几名男女将箩筐抬往半废弃的大楼内,放在一楼不到10平方米的空地上。记者看到,蔬菜、水果、鱼等等各种物品混杂,明显有腐烂的间杂其间。几名男女将蔬菜和水果分做两处,“品相”好点的放一边,“品相”不好的放在一边。旁边还有条狗在不停地转悠,时不时叼走男女扔出的物品。此时,一名50余岁的男子挑了一只鸡,正准备走时,老板娘模样的一名女子笑着大声吆喝,“给15块钱,你这个不要脸的。”随后,这些被重新挑选出的水果、鸡蛋、蔬菜陆续被人买走。
记者上前询问,老板娘模样的女子称,“每天都会有肉,有一百多斤,但今天没什么肉。要的话明天再来,十分便宜。”
根据调查,这辆车号为粤BEU646的中型货车每天都会准时到达麦德龙南山店,风雨无阻。
3月13日·二次跟访
鸡猪肉混卖6元/斤两天前已过期
3月13日上午,记者看到中型货车如前一天一样,从麦德龙超市拉走一批物品。中午12时,在沙头角购物中心后面的楼内,几名男女正在挑拣物品时,记者看到这次鸡肉、羊肉和排骨都有,足有一两百斤。记者以买者身份拿起袋子装货,一男一女帮忙将用塑料袋包好的生鸡装进袋中,但每次都会把塑料袋上的超市标签撕掉。记者趁乱挑了一些带标签的肉类、排骨放进了袋中。
“这些东西来自哪里啊?”记者问。
“我们是搞采购的。”一男子说,并问道:“你买回去是自己吃还是搞餐饮的啊?”
记者回答是“搞餐饮的”,男子“哦”了声后不再追问。
最后,记者的黑色袋子塞满了鸡肉和猪肉,老板娘模样的女子称,几种肉混在一起价格为6元一斤,记者共拿了35斤,总共算成200元。记者以吃亏了为由,还是不断地把鸡肉装进黑色袋子中,但几人毫不心疼。
在记者拿到的一袋肉上,包装期为“09年3月8日”,保鲜期为“09年3月11日”。记者调查当天是3月13日,当天下午,这批肉开始发臭。