李小萌:没想到,穿皮鞋穿对了。你看这个倒过来了,你给他擦鞋他感到很荣幸,这说明就把行业做好了,这个尊重度就和以前完全不同了。你有没有在擦鞋的时候被顾客气到过?
胡桂萍:有。
李小萌:什么样情况?
胡桂萍:有一些不讲理的人还是有的。
李小萌:有直接对你发脾气的吗?
胡桂萍:有。那是极少数的,多半是好的,大致上社会都理解我们这个行业。像这样应该说还要等一下,如果擦两双鞋,擦这只,它放下,保养油让它吸收进去,所以说今天就没有,最后用专用的抛光布给你抛一下。我们不是说要擦亮,主要是擦了之后对皮革有一种养护、保养的作用,表面就细腻光滑柔软,对你的皮革就非常好。
李小萌:摸摸,比你的手还嫩。
胡桂萍:可以吗?
观 众:谢谢。
李小萌:看全套服务完成怎么样。
胡桂萍:我们有鞋套,一拔,今天的工具没太足。
李小萌:把裤腿整理好,双脚并拢站齐我们看看。来,展示一下。技术还是很高的,谢谢你。我发现你在给他擦鞋的时候,每道工序都会跟他讲,这是因为我们做节目你才这样,还是在给第一次来的客人你服务的时候都会去讲解呢?
胡桂萍:这一点,皮鞋保养的一些知识都要跟顾客讲,对皮革有好处的知识,我们自己看了之后跟我们的员工说,员工就跟顾客反映,从头到尾都是这样。
李小萌:通过这么一讲就更觉得物有所值了,觉得和街上那些摊位是不一样的。
作为一个成功创业的女性,胡桂萍在家里也同样扮演着妻子、母亲的角色,和大多数创业者一样,家庭给了她最温暖而有力的支持,但这一切来得并不容易,在创业之初,为了取得家人的理解,她也费了不少心思。
李小萌:今天胡桂萍的爱人还有女儿也来了,你好,女儿叫黄文艳,你是什么时候知道妈妈做了这么一个生意?
黄文艳:应该是开第二家店的时候,开第二家店的时候特别隆重。再一个,鞋店开在一个比较繁华的地方,一下子蛮多报纸、杂志就采访我妈妈,那时候蛮好。
李小萌:距离第一家店开业已经有一个多月的时间了, 你当时是刻意瞒着女儿没跟她说吗?
胡桂萍:对。
李小萌:为什么?
胡桂萍:多少还是不是很好说。
李小萌:怕女儿不接受是吧?
胡桂萍:我尽量在女儿面前变得很坚强,擦鞋在当时怕她还是接受不了。
李小萌:知道了以后是不是接受不了呢?
黄文艳:我觉得这只是一个工作嘛。
李小萌:真的,她一直这么懂事吗?八年前就这么懂事?
胡桂萍:因为我从小都自己在外面做什么,对她照顾不是很好,所以她的一般自理能力很强,从来都是对我,我感觉有一种崇拜我的感觉,我不知道。