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禁鲜令一波三折态度不明,超市“纯鲜奶”还在热卖


[  市场报    更新时间:2007/1/5  ]    ★★★

    2007年1月4日,已三次延期执行的食品“禁鲜令”波澜不惊。包括处于风口浪尖的国家标准化委员会在内,至今仍没有一家机构触及这个话题。这就使翘盼已久的消费者一头雾水——“禁鲜令”,究竟禁了没有?

    记者调查发现,带有“鲜”字的乳制品仍在各大超市销售。1月4日下午,在北京京客隆、家乐福等超市的乳制品专柜前记者看到,虽然巴氏奶包装盒上“鲜牛奶”的名称被撤下来,但各大巴氏奶生产企业仍另辟蹊径将“巴氏杀菌乳”和“鲜牛奶”字体突现出来。

    譬如,在三元243毫升的纯牛奶包装袋正面,用黄色的圆形图案作为背景,以凸显“100%生鲜牛奶制造”字体。在光明236毫升的纯牛奶包装盒上,光明除了将“原料:100%鲜牛奶”字体用黄色背景、加黑字体突显出来外,在包装正面的图案上更再次将“原料:100%鲜牛奶”字样以较大的加了圈的蓝字体来吸引消费者的目光。

    在京客隆超市,王先生拿起一袋三元牛奶,疑惑地说:“不是说‘禁鲜令’从今年1日起执行吗?怎么包装上还有‘鲜’字?”记者注意到,不光是包装袋,在这种规格的牛奶商品标签上,也清晰地标示着“纯鲜奶”字样。对此,超市一位工作人员向记者表示,“鲜”不“鲜”,是厂家的事,与销售商没什么关系。

    一直关注“禁鲜令”的居民刘女士则表示,无论禁还是不禁,有关部门都应该站出来表明态度,给老百姓一个明白。

    耐人寻味的是,消费者不知“禁鲜令”执行了没有,“保鲜派”却认为“禁鲜令”已经执行,并且表示将继续抗争。1月1日,由西部乳业协会在成都主办的一个研讨会上,支持废除“禁鲜令”的16个省市的奶业协会代表对此进行了协商。抗争禁鲜令的代表人物之一,广东省奶业协会副会长王丁棉表示,还会继续抗争。而且,他们之所以选在1月1日召开这个会议,就是为了显示决心。

    1月4日下午,记者致电国家标准化管理委员会,询问“禁鲜令”是否已得到执行的问题,结果得到的答案出乎意料。一位工作人员告诉记者:“我们从没有提过‘禁鲜令’这个说法。我们只是颁布行业管理标准。”

    发稿前,记者再次登录国家标准化管理委员会网站,依然看不到“禁鲜令”是正式执行,还是推迟或修改的通知。这是否意味着,历经三年争论、三次延期的“禁鲜令”会再次流产呢? 

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