茶产业发展别“离经叛道”

4月26日，在武汉黄鹤楼茶拍卖会上，三盒总重600克的“极品”黄鹤楼茶“翠尖”、“翠螺”、“翠芽”分别被三家企业竞标买下，总价高达48万元。对外界有人质疑拍卖黄鹤楼茶为商业“炒作”。（《楚天金报》4月27日报道）

是不是商业炒作，当事人清楚，老百姓也清楚，但我们应该明确的是“商业炒作不会使茶叶生产科学发展”，而且，商业炒作也有亵渎茶文化的嫌疑。茶产业发展千万别“离经叛道”，必须从长远利益出发，树立科学的发展观。

拍卖茶叶已经不是什么新鲜事儿了。据新华社消息，4月23日，在广西贫困山区凌云县举行的“白毫茶”文化节上，200克以千年古茶树制成的茶叶被以31.8万元高价拍卖售出。对此，国务院教学指导委员会茶叶学科组组长、博士生导师施兆鹏认为，商业炒作不等于发展茶叶生产，通过拍卖的方式只能实现一时的轰动效应，不会真正促使地方茶叶生产走上科学发展道路。这值得茶叶生产加工商们深思啊。

中国是最早发现茶和使用茶的国家，中国的茶文化有着深厚的历史背景，已经成为中华民族传统文化的重要组成部分。现在常讲的茶文化偏重于人文科学。茶文化包括茶的历史、茶的著作、茶的传说以及人们在饮茶、品茶中的学问，还包括茶在人际交流和文化交流中的特殊作用和意义。中国老百姓普遍有饮茶、品茶的习惯，然而，普通老百姓谁又能享受得起那100克就要几万甚至十几万的高价茶呢？我们的商家试图通过拍卖来炒作茶叶，以达到轰动效应，开拓市场，这似乎背离了茶文化应有的本义，事实上也不利于茶叶生产的发展。

中国茶文化源远流长，有其特定的内涵，具有很强的民族性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中，也不断地向外传播，不断地影响着世界各国的饮食文化。这正是中国茶产业的优势所在，我们应该大打文化牌、民族牌，这才是“人间正道”。

日前，新华网报道说，随着国际茶叶副产品市场需求日益旺盛，越来越多的专家呼吁：作为世界产茶大国的中国，应进一步加快茶叶副产品研究和开发的力度，以提高产业附加值，为茶叶生产拓宽出路。国内企业和科研院所应加快从实验室向生产线的转化，推动整个中国茶产业向纵深发展，使中国由真正的产茶大国走向产茶强国。

希望国内的茶叶商界能摆脱商业炒作的樊篱，清醒的认识到茶文化的真意，认识到中国茶产业发展的正道。

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