难忘湘江的乳业巨子—李途纯

　　从昔日衣衫褴褛的农家子弟，到如今全国知名的民营企业家，从意气风发的豪情壮志，到誓扛中国人健康大旗的雄才战略。近几年，有一个响亮的名字频频成为国内媒体聚焦的焦点，他就是坐拥中国乳酸菌奶饮料霸主地位多年，却从来没有忘记过湘江这片热土的中国乳业巨子——李途纯。

　　对于湖南人民来说，我国最大的乳酸菌奶饮料生产研发企业，并一直多年在国内同行业产量、销量、质量、市场占有率遥遥领先上的湖南太子奶集团并不陌生，原因是太子奶是湖南人民的企业，是湖南人民的骄傲；而对于太子奶集团来说，湖南人民也自然有着血浓于水般的亲情，因为正是湖南人民拉扯着并攀扶着太子奶一步步成长、壮大。所以，在太子奶集团领头人李途纯的心里，湖南就是一颗强劲有力的心脏，源源不断地迸发出血液，滋生、延长着他的梦想。

　　力挑国人健康使命   誓创中国民族品牌

　　和所有成功的人一样，李途纯有着和常人不一般的经历。从文革被批判的对象，到十年努力换取的国企高管，从毅然放弃优越的国企待遇下海打工，到最终选择做中国人的健康乳品事业，李途纯在40多年的人生道路上经历了不断地坎坷和风雨。但同样，他以常人所不具有的胆识和敏锐的眼光审视并参与了中国市场经济改革的全部过程。正是因为如此，面对日益开放的中国市场和经济依然落后的中国国情，经历过无数风雨的李途纯最终在心目中确定了“以实业报国为己任，致力于真正适合于中国人健康的乳品事业，开创中国民族知名品牌”的人生发展目标和远大梦想。

　　1995年，当时还在深圳打工的李途纯有幸第一次接触到“乳酸菌奶饮料”这个名词。对于当时的中国市场来讲，除了深圳等发达城市有少量的国外品牌外，国内乳酸菌奶饮料几乎还是一个空白。李途纯通过深入地调查研究发现，乳酸菌奶饮品不但具有了牛奶中的全部营养，更富含多种对人体有益的益生菌和多种维生素，比普通牛奶营养保健价值更高，所以在欧美和日本等发达国家已非常普及，而且已盛行近百年而不衰。因此，他大胆地预测，随着中国改革开放地深入，社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高，中国人也必然和国外一样选择更具营养价值的奶制品，乳酸菌奶饮品在国内必然有广阔的市场前景。于是一个可以实业报国，并不断提升国人素质的宏伟乳酸菌产业蓝图成为了李途纯重要的人生转折点。
 
　　李途纯对事业上的执着和远大梦想，在创业之初感染了太子奶另一位重要的决策性人物，那就是我国著名食品科学专家、荣获国家科技进步奖、享受国务院特殊专家津贴的中国乳酸菌发酵奶创始人盛延龄教授。天时、地利、人和，具备了一切资源的李途纯说干就干。1996年，李途纯带领一批志同道合的创业者回到湖南株洲，历尽千辛万苦，以100万元起家建成了总资产600多万元的太子奶厂。经过不断地努力，1997年，我国自主研发生产的第一瓶乳酸菌奶饮料在太子奶成功下线。为确保太子奶的品质、营养赶超世界发达国家，李途纯带领科研人员，推出了完全发酵型不含抗生素的“日出牌”太子奶。由于产品采用天然无抗鲜牛奶并加入保加利亚乳酸菌菌种，经过72道工序72小时发酵，从而使每毫升太子奶乳酸菌含量达到1亿个，并富含18种氨基酸、16种维生素。太子奶在国内乳品行业中首次将生物科技应用于乳品工业，不仅打破了国内乳品行业科技含量普遍较低的状况，而且从此掀开了国内乳酸菌奶饮料的辉煌历史。“太子奶”凭借着科技含量高、产品质量稳定、营养成分高先后被科技部列为国内乳品行业唯一的国家火炬计划高科技项目，被国家质检总局授予“国家免检产品”荣誉称号，以及中国食品科学技术学会优先推荐产品。由此，太子奶也迅速成为国内乳品行业一支强劲的生力军，受到了众多消费者的一致欢迎。由于乳酸菌奶饮料是将牛奶中的大蛋白分子分解为小分子蛋白，实现了乳糖的充分转化，所以不仅可以促进人体对牛奶营养的消化吸收，而且还克服75%以上的中国人喝牛奶不消化，容易腹胀、腹泻的乳糖不耐症问题。同时，乳酸菌奶饮料由于含有大量有益乳酸菌，可杀灭人体肠胃有害菌，所以太子奶成为很多消费者用于清理肠胃、增强免疫力的最佳饮品。许多经常饮用太子奶的孩子不再患感冒，对病毒抵抗力明显增强，而对于老年人来说，骨质疏松、肠胃不好的现象明显改善。太子奶犹如乳品市场一支神奇的奇葩迅速在全国市场绽开。

　　在乳酸菌奶饮料被全国消费者普遍认可的情况下，如何以乳酸菌奶为产业，创立中国民族优秀品牌便成了李途纯重点考虑的问题。1998年李途纯大胆谋略，毅然夺下中央电视台1998年度广告标王，一夜之间“太子奶”成为了全国家喻户晓的知名品牌。太子奶由此成为中国乳品知名品牌，开始了太子奶在中国乳酸菌行业的封城割地。

　　一个好的品牌，需要稳定的品质来保障。1998年，太子奶因技术原因，一批2000多万的乳酸菌饮料未达到相关技术标准，为保障产品质量，李途纯依然决定将所有不达标的产品全部收回、销毁。山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。经过难关考验的李途纯和他的“太子奶”，凭借优良的品质和良好的信誉赢得了市场、赢得了经销商的尊敬，开始在中国乳制品市场——这一世界上潜力最大的牛奶消费市场爆发出强大的生命力，迅速扩张并很快成为国内乳酸菌奶制品的龙头老大。据统计，太子奶10年销售共超过50亿元，已想当当的“太子奶”品牌已成为国内乳品行业一笔无形的财富。太子奶凭借着强大的品牌效应，已迅速在全国29个省、市、自治区，260个大中城市和3000多个县建立了经销网络，并形成了5个行政区、4条铁路路线、5大生产基地、长江黄河沿线纵横连块的全国营销网络。

　　纵观世界乳品发展现状，乳酸菌饮料已经成为国内乳制品市场最具潜力的产品。李途纯认为：“要在中国乳制品市场站稳脚跟，并成为世界乳酸菌饮料强国，作为当今乳酸菌饮料企业，只有超高速发展，乳酸菌产业才能迅速膨胀，并形成强大的市场需求和产业规模，而不致于萎缩、磨灭。”因此，李途纯对湖南太子奶集团的未来发展有自己一套千年构想：在已连续四年产量销量翻番的基础上，太子奶确立2005年的销售目标为16亿，利润达到1.3亿左右，并继续保持五年内销售目标呈两倍速度递增，即到2009年太子奶集团年产值达到240亿元。在五年发展战略周期后，预留一年的时间作为集团调整期，紧接着第二个五年的发展战略依然以两倍速度快速递增，力争2014年集团总产值达到1000亿元。为实现太子奶发展千年构想，太子奶集团计划以乳酸菌太子奶作为主打产品，也是拳头产品，同时向辣翻天调味品食品系列、童装系列和化装品系列等相关领域进军，并通过5年内收购或控股一家洒厂、2-5年内在全国30个省再购开发区土地20000亩、5-10年内收购10-100家大中型国营企业、开发旅游产业，投资娱乐行业、投资金融业，参股、控股银行、保险公司等一系列运作，打造出一个可以多功能作战的航空母舰。10年后，太子奶集团的产值目标达到1000亿-2000亿，年利润150亿以上，从而成为中国最大的民营科技企业集团、最大的食品集团、最大的投资机构和最大的产业基地。届时，一个强大的中国民族品牌，一个宏伟的中国民族企业将成为湖南人民的骄傲。

　　心系湘江热土  不忘鱼水恩情

　　党的十一届四中全会提出了构建和谐社会的目标，胡锦涛总书记指出：我们所要建设的社会主义和谐社会，应该是民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。和谐社会也是中华传统文化的价值取向。李途纯深知，企业家作为一个影响日益巨大的社会群体，在构建和谐社会中当然更负有重大责任。商业企业家应当全面理解构建和谐社会的深远意义，勇敢承担起“健康、和谐、可持续发展”的商业企业家使命。

　　从农家娃到搬运工，从国企干部到中国十大民营企业家，李途纯没有忘记国家、社会和家乡人民给他带来的机遇、智慧、财富和荣誉，从创立太子奶至今，李途纯董事长没有拿过一分钱工资和作为股东的分红，而是把这部分资金如数捐献出来，在湖南设立了李途纯基金会，全部作为基金回报给社会，支持湖南老区的教育、科技、扶贫、赈灾等社会公益事业。李途纯董事长每年在湖南扶持100名贫困大学生、100名失学儿童，建设100所希望小学。

　　太子奶坚持以安排国有企业下岗职工为企业用工政策，成立八年来，共安排了8000名下岗职工再就业，尽自身之力支持国企改革、维护社会稳定。太子奶为员工营造了温馨的家庭氛围，公司给每个销售业务员建立了一张联系卡，当销售员出门在外时，家中的任何事情都可以直接与公司联系，公司可以随时为他们的家人提供援助。

　　太子奶在全国建立了四大生产基地，其中湖南株洲的太子奶工业园投资，占地800亩，园区建设乳酸菌发酵奶、鲜奶、奶粉、食品、饮料等十个分厂，该基地成为中国最大的乳品科技生产基地。太子奶湖南基地带动了周边地区十余万农民养牛致富，并辐射近1000万人的经济圈。

　　曾在湖南岳阳求过学的李途纯对岳阳自始至终就有着深厚的家乡情节。为发掘岳阳这一历史文化古城的神韵，发展岳阳及周边地区旅游经济和文化产业，他决定在岳阳建立岳阳太子奶休闲度假山庄，形成撬动岳阳、洪湖等地的经济圈。今年，他为了推动和发展“民本岳阳”文化，保护和开发汨罗江文化资源，进一步弘扬屈原的“求索精神”，提炼“团结拼搏、奋勇争先”的龙舟文化内涵，他又倾力资助了“2005中国岳阳（汨罗江）国际龙舟节”，使美国、英国、澳大利亚和台湾、香港、澳门等20多个国家和地区龙舟的代表队和观光者来到了岳阳，来到汨罗江。并将通过举办龙舟文化资源论坛峰会，邀请国内外知名的龙舟文化专家学者探讨如何发掘龙舟文化资源，推动地方社会经济发展。

　　“慈母手中线，游子身上衣”。李途纯在二十多年的从商生涯中，尤其是打造了太子奶这一中国乳酸菌第一品牌的八年中，并没有忘记生他养他的湘江热土。他表示，将在今后通过不断支持家乡文化、科研、经济、教育、农业建设，全面推动湖南“健康、稳定、可持续发展”，促进和谐社会的构建。

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