财智伟业策划专家
品牌策划管理专家
闽南企业管理网
闽南企业管理网
 品牌总网 >> 新闻中心 >> 地区新闻

福建宁德加快实施“国鱼计划” 推动大黄鱼产业全链条提升


[  中国新闻网    更新时间:2022/11/21  ]     ★★★

        摘要:福建宁德加快实施“国鱼计划”,推动大黄鱼产业全链条提升。


“山海宁德 黄鱼之都”第六届中国(宁德)大黄鱼文化节开幕仪式。 林榕生 摄

“当前,我市把实施‘国鱼计划’作为发展壮大海洋经济的重要抓手,重点推进‘八个一’工程,推动大黄鱼等海洋水产全链条提升。”福建省宁德市市长张永宁19日表示。

当天,“山海宁德黄鱼之都”第六届中国(宁德)大黄鱼文化节开幕仪式在宁德市举行,通过品牌宣传、质量引领、产销对接、产业研讨会、文化旅游、餐饮美食、休闲娱乐等形式,加快实施“国鱼计划”,打造大黄鱼产业融合发展的行业盛会,助力“大黄鱼国鱼”享誉全国,游向世界。

开幕式上,发布了本届大黄鱼文化节会标、中国大黄鱼标识和“宁德大黄鱼”吉祥物、大黄鱼地方标准、烹饪团体标准和大黄鱼产业发展蓝皮书。同时进行了项目签约和大黄鱼特色小镇颁奖,其中三都镇荣获中国大黄鱼养殖特色小镇和中国大黄鱼旅游特色小镇,飞鸾镇荣获中国大黄鱼加工特色小镇。

中新网记者在现场看到,本届大黄鱼文化节主题馆展区包括蕉城、福安、福鼎、霞浦四大展馆,聚集了特色水海产品、休闲渔业暨渔具装备、水产设备等领域的产品及技术,多角度多方位展示宁德市海洋渔业产业的发展情况。

宁德大黄鱼,有“国鱼”的美誉。作为中国大黄鱼养殖核心区,宁德是全国规模最大的大黄鱼人工育苗、养殖、加工、销售和出口基地,已形成完整的大黄鱼全产业链,荣获“中国大黄鱼之都”等国字号称号。

据统计,宁德市大黄鱼全产业链产值超百亿元,带动了诸多相关行业发展及30万人就业,促进了闽东及沿海地区增收致富。去年全市大黄鱼产量达19.1万吨,占全国养殖总量的80%,产值69.18亿元。目前,大黄鱼销售网络遍布全国各地,并出口韩国、东南亚、美、加、欧盟、中东、南非等国及港澳台地区。

张永宁表示,近年来,宁德市坚持开展增殖放流,促进渔业资源生态修复;建设大黄鱼育种国家重点实验室等平台,不断突破新品种和新品系;建立“海上鱼医院”,推行售前预检,全过程严把“质量关”。尤其是全面推进海上养殖综合整治,走出了一条依法养殖、环保养殖、科学养殖的路子。

一尾鱼富了一方人,也成为宁德人喜闻乐见的家常菜。清蒸大黄鱼,肉色洁白、细若精瓷,最大程度保留着大黄鱼原始的鲜味;红烧大黄鱼,外酥里嫩、汤汁浓厚,汁水饱满、香气四溢;还有黄鱼冻、黄鱼汤、黄鱼面线、海皇烩黄鱼、西柠焗黄鱼……在宁德,“无酒不成席,无鱼不是宴”。

近年来,大黄鱼预制菜异军突起。“除了传统冰鲜、冷冻外,我们还研发了酒糟、黄鱼鲞、串烧等不同口味、品类的产品。”深度研发大黄鱼预制菜的宁德三都港海洋食品有限公司负责人尤信铃说,公司2021年线上销售额达1.8亿元。

蕉城是“中国大黄鱼”之乡,2021年该区共有大黄鱼苗种生产企业35家,年培育大黄鱼苗15亿尾,占全国的45%以上;大黄鱼养殖企业130家,养殖个体户450多户,网箱养殖7万口,现年养殖产量达6.8万吨,总产值28.19亿元。

近年来,蕉城区经济发展增速连续4年位居全省83个县(市、区)第一,进入全国百强区、全国创新百强区、中国工业百强区行列,拥有宁德时代、宁德新能源科技、中铝东南铜业和上汽宁德基地等多个“金娃娃”。

蕉城区委书记何必良表示,全区上下大力实施“国鱼计划”,推动大黄鱼产业发展蒸蒸日上、欣欣向荣,描绘出了“一条鱼富裕一方人”的幸福图景。

 

1

上一篇 上一篇文章: 福建诏安霞葛:持续打响霞葛富硒米...
下一篇 下一篇文章: “国潮品牌”助力添彩 国潮品...
发表评论】【打印此文】【关闭窗口
品牌总网版权与免责声明:
        本网站(www.ppzw.com)刊载的所有内容,包括文字、图片、音频、视频、软件、程序、以及网页版式设计等均在网上搜集。 访问者可将本网站提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法及其他相关法律的规定,不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外,将本网站任何内容或服务用于其他用途时,须征得本网站及相关权利人的书面许可,并支付报酬。 本网站内容原作者如不愿意在本网站刊登内容,请及时通知本站,予以删除。
※ 联系方式:品牌总网管理客户服务部 电话:0595-22501825
 图片资讯
1 2 3
财智品牌营销全攻略 品牌系统化与营销落地化
 社会动态
 视频推荐
 商机在线
 分类信息
 图片新闻频道
 招商加盟
 

版权所有: 品牌总网   闽ICP备16034782号-1 本网站法律顾问:郑明汉 律师

Copyright © PPZW.COM 2002-2023 All Rights Reserved. 在线客服: 在线咨询QQ:383485670 加盟商在线QQ:

Email:qy@PPzw.com

闽公网安备 35052102000246号