财智伟业策划专家
品牌策划管理专家
闽南企业管理网
闽南企业管理网
 中国品牌总网 >> 分类信息

家乐氏在纽约的麦片餐馆,变成卖夹心零食的咖啡馆了


[       更新时间:2017-2-23  ]     ★★★

 

     怎么着都要跟上善变又喜新的消费者的速度。

     以谷物早餐闻名的食品制造商家乐氏这周要在纽约新开一家主打夹心零食的快闪咖啡馆,说是新开,其实也不太新,因为商铺前身就是去年才开的麦片餐馆,这回也就是借着这个地盘用夹心零食带带消费热点。

     新店里的招牌零食是塞满原料的小薄饼,家乐氏从 1964 年就开始做,算是首创,一般超市和零售店里卖的都是提前做好的包装款,现在差不多有 30 种口味。

     在新店里,这种像墨西哥玉米卷一样的夹心零食大致有三种创意口味,棉花糖、坚果焦糖香蕉和巧克力草莓,另外还推出了一款独制的夹心披萨,表皮用的是红糖肉桂,内馅用水果替代了以前经典款里的奶酪、蒜酱和辣肠。

     和麦片餐馆的思路一样,顾客也可以自由选择以夹心小零食为主要原料,再另外搭配各种食材,比如提拉米苏和奶酪蛋糕这样的甜品,价位在 8 美元到 12 美元。

     营销总监在接受 USA Today 的采访时说,开发各色新食谱也是为了满足消费者多变的口味。

     当然还可以顺便利用夹心零食制造些话题。早在 1998 年,家乐氏就生产过声称是最大的夹心饼,长 35 英尺,宽 25 英尺,用了 545 磅面粉,495 磅水果内馅和 800 磅糖霜。

     这次店里的夹心饼虽然不再被冠以这样响当当的名号,但家乐氏还是试图想把店里的 DIY 小零食和家庭类食物扯上关系,“这是我们这一代人在家习惯吃的那种小吃,现在还可以自己发挥创意,就算可能吃坏肚子,但吃货还是应当有一点这样的冒险精神吧。”

1

上一篇 上一篇文章: 自有品牌大润发如何实现20%销售占比...
下一篇 下一篇文章: 年100万碗米粉俏凤凰坪效是麦当劳2...
发表评论】【打印此文】【关闭窗口
中国品牌总网版权与免责声明:
        本网站(www.ppzw.com)刊载的所有内容,包括文字、图片、音频、视频、软件、程序、以及网页版式设计等均在网上搜集。 访问者可将本网站提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法及其他相关法律的规定,不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外,将本网站任何内容或服务用于其他用途时,须征得本网站及相关权利人的书面许可,并支付报酬。 本网站内容原作者如不愿意在本网站刊登内容,请及时通知本站,予以删除。
※ 联系方式:中国品牌总网管理客户服务部 电话:0595-22501825
 图片资讯
1 2 3
财智品牌营销全攻略 品牌系统化与营销落地化
 社会动态
 视频推荐
 商机在线
 分类信息
 图片新闻频道
 招商加盟
 

版权所有: 中国品牌总网   闽ICP备05020784号 本网站法律顾问:郑明汉 律师

Copyright © PPZW.COM 2002-2018 All Rights Reserved. 在线客服: 在线咨询QQ:383485670 加盟商在线QQ:

网络实名:中国品牌总网 品牌总网 中国品牌 品牌中国

Email:qy@PPzw.com

闽公网安备 35052102000246号