被迫调整在华业务 多美滋成乳业新政牺牲品

    1992年新安乳品引入航运公司丹麦宝隆洋行成立合资公司，总投资2700万美元，在上海市金桥出口加工区，创立英特儿营养乳品有限公司，宝隆洋行占60%股份，新安占40%股份。1995年5月企业建成投产，开始生产多美滋牌婴幼儿奶粉，但当时使用的仍是上海崇明岛本地的奶源。

    由于引入了宝隆洋行，多美滋摇身一变成为丹麦企业，历史也“悠久”起来。1996年，宝隆洋行收购新安所持股份，英特儿营养乳品有限公司成为其全资子公司。

    2002年,有媒体报道，400吨产自丹麦，来自生产和包装过程中金属与润滑油的泄：漏被污染的“多美滋”奶粉已运往泰国、中国和菲律宾，当时多美滋公司新闻发言人作出澄清“多美滋”奶粉的奶源为上海及其周边地区,“多美滋”只是丹麦的品牌，而非丹麦的产品。

    2005年末，宝隆洋行退出，将所有股份转让给了荷兰皇家纽密科公司，多美滋又变成一家荷兰的企业。

    2007年，法国达能收购纽密科，多美滋也由此成为达能旗下品牌，再次变身成为法国企业。

    直到三聚氰胺事件爆发后，2008年12月英特儿营养乳品有限公司才更名为多美滋婴幼儿食品有限公司。同时多美滋发布声明：多美滋的所有产品均采用全球指定供应商的奶源，100% 进口奶源，来源于澳洲和新西兰的牧场。

    尽管当时检测结果表示没有问题，但据当时媒体报道，仅登记在册的多美滋结石宝宝人数已经有63名，很多家长还准备发起跨国诉讼。

    “其实多美滋只在中国及东南亚一些国家销售，由于当时雅培和美赞臣都没有特别重视中国市场，最好的产品也没引入中国，在很长时间内，多美滋的销量在中国一直是第一，也因此它的奶源鱼龙混杂，这两年才被美赞臣迎头赶上。”张杨表示。

    成乳业新政首个牺牲品？

    顺风顺水的多美滋在今年却诸事不顺：8月5日，因为被卷入“肉毒杆菌事件”中，多美滋产品被下、召回。后来虽然证明是一场乌龙事件，但对其销售受到巨大影响；8月7日，多美滋婴幼儿食品有限公司因违反《反垄断法》，限制竞争行为被发改委处以上一年度销售额3%的罚款，计1.7199亿元；8月16日，第一口奶事件爆发，多美滋再次被卷入舆论的漩涡。

    但这还不是多美滋最大的麻烦。

    乳业专家、北京大学MBA客座教授冯启告诉记者，目前奶粉企业生产奶粉有三种方式：湿法工艺、干法工艺和大包粉分装，而最好的就是湿法生产工艺。湿法工艺是指采用鲜牛奶，在牛奶液态状态下加入各种营养物质、微量元素、矿物质，再经过均质、杀菌、喷雾干燥最后生产成奶粉。

    干法生产不使用鲜奶，而是采购大包粉为原料，这其中又分为两种情况，一种是将大包粉加湿，在还原其液态形态后加入营养元素等物质，再二次喷雾干燥生产成粉，另一种更为简单，就是将乳清粉、各种矿物质、各种微量元素在干物质状态下进行搅拌、分装。

    冯启则告诉记者，干法生产多采用二次干法喷雾技术，这种加工工艺会导致奶粉配方不均匀或二次污染，而且奶粉反复加热，其营养价值也会进一步流失。

    而包括美赞臣在内的外资奶粉生产商大多是通过进口乳清蛋白粉(即大包粉)，或已调好段位的基粉，然后在国内工厂再添加营养素加工生产而成。

    国家质量监督检验检疫总局9月27日发布了《质检总局关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》（2013年第133号），公告对于企业注册、进口期限、标签印刷等方面作出规定，并“严禁进口大包装婴儿配方乳粉到境内分装，进口的婴幼儿配方乳粉必须已罐装在向消费者出售的最小零售包装中”。

    其他几家外资企业中，雀巢中国的新闻发言人何彤告诉记者，除了原装进口的奶粉外，雀巢的奶粉来源于其在黑龙江双城的奶源基地，鲜奶在2.5小时内送达工厂生产，保证新鲜品质。

    冯启表示，惠氏投资20亿元在苏州建设年产能超4万吨的加工厂，美赞臣和雅培在广州也有加工生产线，而多美滋只是在上海有分装生产线。

    由于目前具体细则还没有出台，什么是“国内分装”现在还没有定义，这在业内也引起了非常大的争议。如果按严格标准执行，多美滋受到的影响将是最大的。

(时代周报)

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