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娃哈哈、万达引领零售业的“围城”时代


[       更新时间:2013/8/5  ]     ★★★

        摘要:表面看来,零售业似乎进入了一个“围城”的局面,外面的人想进来,尽管其只是“外行”、“半外行”;里边的人却想出去,即便是“熟手”,且已尝过甜头。

 

  ■各路玩家杀入

  门外汉,似乎是业界为娃哈哈贴上最多的一个标签。

  “娃哈哈没有百货业相关的管理经验,从一开始的高端定位,到慢慢地因为没生意,转而进行招商,找来很多二三线的国外品牌,这些牌子在国内基本上很少人听说过,有的甚至在网上都查不到资料,对于热衷于购买精品和品牌货的年轻中产阶级来说,这很显然不是最好的选择。”凌雁管理咨询首席咨询师林岳向新金融记者表示。

  他认为,娃哈哈本身是做快速消费品、饮料出身,对于宗庆后来说,也一直想有自己的零售终端渠道,也就是超市,才能有更大的话语权,“但是百货这种业态完全跟娃哈哈本身的品牌特质不相干,就好比很难想象王府井(15.23,0.04,0.26%)、友谊里有卖汽水或果汁的专柜一样,娃哈哈开这些店,对自己产品的销售以及品牌的传播,一点价值都没有。”

  显然,在林岳看来,无论从新业务本身的发展上来看,还是从对公司主业的辅助作用上来讲,娃哈哈的跨界之路都不值得称道。相比之下,超市出身的永辉、卷土重来的外资百货则相对靠谱。

  据永辉超市(11.97,0.19,1.61%)方面透露,其将于今年底在福州开一家营业面积超过6万平方米的门店,这是这家以经营生鲜品类为主的超市企业首次试水百货型购物中心。

  作为新模式的试验田,若此门店能取得成功经验,永辉超市或将在全国范围内推广该模式。

  不过,值得一提的是,虽然永辉并非如娃哈哈一般离百货型购物中心的距离如此遥远,但百货店模式与生鲜超市模式在经营上仍旧有不小的区别。而这,正是留给永辉这个“半内行”的挑战。

  当然,在娃哈哈、永辉这些非科班出身的玩家纷纷杀入战局分一杯羹的同时,“纯内行”们没有纹丝不动的道理。

  去年6月起,英国玛莎百货先后在中国上海、温州等地开了多家旗舰店,截至目前,玛莎百货已在中国大陆地区拥有12家门店。除此之外,玛莎百货还于今年2月在天猫[微博]推出官方旗舰店,将触角延伸到中国电子商务市场。

  同样采取线上线下双重进攻的还有来自美国的零售巨头梅西百货。梅西的计划是,先于今年6月通过电子商务通道进入中国,日后再择机开设实体门店,全面登陆中国市场。有消息指出,梅西百货或将以上海徐家汇(7.54,-0.01,-0.13%)商圈作为其掘金中国零售市场的首个阵地。而在今年初,梅西百货董事长、总裁、首席执行官特里·兰格伦已放出豪言:“梅西百货并不缺钱,我们可以在美国开800家分店,也可以在中国开几百家,这并不难。”

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