伊利明星类产品惹麻烦国产奶粉再遇信任危机

   伊利近年来一直通过提升产品结构、平均售价提高毛利率空间，消化了原辅材料价格上涨的压力。现其明星类业务部分产品遭遇“汞含量异常危机”，对其整体业务的影响将会显而易见

　　近年来，伊利一直将奶粉业务视为其最重要的优势业务。此次“汞含量异常危机”事件，将会对这一业务产生极大的影响。

　　伊利2011年年报显示，其奶粉及奶制品产品实现营业收入56.42亿元，占整体营业收入的15.07%,营业利润率高达42.59%，是伊利几大业务板块中营业利润率最高的，甚至有证券研究人士一度质疑伊利高毛利的奶粉业务的利润没有完全在报表中体现。

　　蒙牛去年年报显示，2011年液态奶业务收入占蒙牛总收入的90.1%，而包括奶粉及其他乳制品业务仅占蒙牛主营收入的1.2%。而不同于蒙牛“液态奶业务贡献大部分收入、高端液态奶贡献大部分利润”较为单一的业务结构，伊利奶粉业务被认为是区别于主要竞争对手蒙牛的“明星类”业务。

　　据AC尼尔森的最新数据，截至2011年上半年，伊利婴幼儿奶粉以13.0%的销量份额领衔国产奶粉品牌，且近三年来，伊利高档婴幼儿奶粉始终保持着超过100%的增长速度。

　　得益于奶粉等业务上的强势地位，伊利也被认为多年来一直采用液体乳、奶粉和冰淇淋等全产品线策略，且各品项均无短板。

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