外出就餐食品评价最差
本次调查根据全广州市12个区(县级市)的常住人口比例进行分层随机抽样,电话访问了共1012位市民。民调设置了对食品安全状况、执法工作的评价及食品消费安全感等共13项指标,了解受访者对当前广州市食品安全状况的评价。
结果显示,市民对食品消费的安全感为60%,与上年相比略有下降。年龄越大的市民,对食品消费的安全感越弱,其中51岁至60岁的中老年人不安全感最高,达48%,比16岁至18岁的年轻人高出25%。市民对“外出就餐食品”评价最差,不满意度为39%,满意度仅过一成。
“现在在外面吃饭真是担心。”白领许小姐告诉记者,几年前总喜欢隔三差五地约上一大帮亲朋好友在外面吃饭聚会。现在除非是过年过节,家里亲戚聚会一大帮人懒得做饭才到外面去吃。她表示,最让人担心的是,物价上涨之后很多餐厅都担心涨价会“赶客”,为了降低成本不知道选择什么样的食材。