食品安全防范“靠自己”
本次调查还反映出,市民对食品安全执法工作的不满意度均超过四成,显著高于满意度。其中“对违法行为的查处力度”的意见最大,不满水平多达52%;“食品安全信息发布”、“日常抽检及巡查”的不满较2011年上升了10%。分析发现,学历越高的人对食品安全执法越不满,教育程度在本科及以上的人群不满达到五成以上的较高水平。
值得注意的是,在认为食品安全“变好了”的人看来,改善原因最主要得益于“市民更懂得防范”和“舆论监督加强”,比例均在35%左右。认为“政府执法更严格”改善了食品安全的比例仅28%。
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