战略新品成就云南胶糖王子“猫哆哩”

    中国品牌总网讯：说起云南甜馨食品企业，估计大多数人都很陌生，即便是业内人士也知之甚少。而说起猫哆哩，即便不是零食发烧友，应该也有所耳闻。

　　是什么让土特产变为“洋”品牌?是什么让甜馨企业少帅宋子波手上拥有让同行羡慕的“云南名片”，又是什么让云南甜馨企业从“云南红”成为了“中国红”?

　　答案只有一个：战略新品——猫哆哩!

　　战略新品缺失，市场即将沦陷!

　　猫哆哩的前身是云南土特产酸角糕，产品属于无名氏，没有品牌只有品类。在云南特殊的饮食文化与购物环境中，甜馨企业的酸角糕上可以吃得开，但一走出云南就面临巨大压力，处处受限。销售队伍整天拼命攥紧了拳头也无力可使，市场悄无声息，终端陈列也掉到了末位淘汰的货架底端，市场即将沦陷!

　　迫于前所未有的压力，经过彻夜思考后甜馨少帅宋子波不得不北上寻找战略同盟，找到了我们。经过项目组深入了解调研后，我们发现起产品酸角糕最突出的两大难题：一是产品价值感不强，让消费者普遍认为这只是低端的产品，跟山楂糕、果丹皮等产品等同;二是认知区域有限，只是云南当地人对其有一定消费认知，其他区域并没认知，更无消费可言。

　　那么，如何让这个有着彩云之南的良好出身，珍贵稀缺的高价值原料，高认知度的特色美食向全国消费者展示它的优质美味呢?

　　战略新品猫哆哩华丽转型，将产品上升到战略高度!

　　只有真正将产品摆上战略高度，看清楚一个战略型产品对企业的意义，只有真正重视产品，并找出正确运作的方法和路径，才是企业的正途。

　　云南甜馨食品在企业规模、资金实力等方面可以说并不占优势，这种状况致使我们必须在集中挖掘企业优势的前提下，针对市场或潜在市场品牌、产品、营销模式、渠道等进行的合理转型性创新。酸角糕要突破难题成就战略新品，就必须在保留产品优质特性的基础上，进行品牌文化革命和消费习惯革命。利用“转型性创新”武器来实现华丽蜕变，从品牌内涵、产品文化、目标人群等方面做一次大型手术。

　　为了走出土特产的界定，我们不再限定向旅游者推广，要走出儿童、低龄食品的界定，不再在此类价格敏感人群圈内打转，而是重新规划目标消费群体，以都市白领及高端人士为突破口，创造更具价值认同的主流人群。

　　首先，产品的产地云南是个令人向往的精神解压圣地。云南的美景使云南成为无数人心中的旅游胜地。神奇、美丽、世外桃源一般的云南是个让人精神放松，心情惬意的地方。

　　其次，据《本草纲目》等药典记载，酸角糕的原料具有清凉解暑、止渴去火、清热解毒、消除咽喉疼痛、除积消食、止咳化痰等作用，可以说能够起到为身体解压的作用。

　　这这样的背景下，我们挖掘到了“猫哆哩”这个词汇，它在傣语中是“阳光清新帅小伙”。“阳光清新”是没有压力的、是轻松的。“小伙”抗压力强。“猫哆哩”读起来是比较有趣的。傣族人给人快乐清新，没有压力的感觉。 傣族泼水节共3—10天，第二天为“恼日”即“无恼日”，“无恼，无压也。”

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