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龙井茶“防伪”行得通吗?


[  中国经济周刊    更新时间:2012/3/31  ]    

    中国品牌总网讯"防伪"商标缺乏监管,企业对此表示质疑

  2012年3·15打假日前夕,西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会(下称西湖区龙井茶产业协会)发布消息称,今年将在22家西湖龙井茶销售企业和2家合作社试点推行西湖龙井统一包装,并在三年内全面推行。届时,未使用统一包装的西湖龙井茶,将不允许以“西湖龙井”的名义在市场上销售。西湖龙井要穿上统一“制服”了。

  其实,西湖龙井的“治假”行动,此次并非首发。近年来,西湖龙井已经陷入了“年年打假年年假”的困局。

  天价背后的乱象

  500克西湖龙井头茶卖出18万元天价,2012年西湖龙井预售义卖会上的这一幕令人咋舌。

  当然,这并非常态。但据西湖区龙井茶产业协会副会长、杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟介绍,2001年,西湖龙井头茶价格约为每斤700元,而2011年,某西湖龙井茶销售企业头茶价格每斤高达3万元,10年间涨了41倍。

  一位不愿意透露姓名的业内人士告诉记者,由于好茶的产量不多,所以,生产一斤最好的西湖龙井茶成本约4000元,而较差的茶只需200元。

  西湖龙井的高额利润,吸引逐利者不断闯入。知情人士透露,去年,国内市场上销售的西湖龙井茶达到3000吨左右。但据2010年杭州市政府公开的《关于执行情况的报告》显示,西湖龙井茶基地和后备基地面积共1.674万亩,其中西湖龙井茶基地面积为1.368万亩,年产西湖龙井茶仅800多吨。

  “茶叶市场中的散茶和使用‘西湖龙井’通用包装的西湖龙井茶,是假西湖龙井出现的最主要形式。”戚国伟告诉记者,这些茶,大多是产自浙江的钱塘龙井或越州龙井,“甚至还有铁观音”。

  假冒西湖龙井在形态上与正宗西湖龙井具备相同的特征:扁长、光滑、绿黄色。对于普通消费者来说,很难仅凭外形将它们与正宗西湖龙井区分开来。

  “防伪”商标缺乏监管

  西湖龙井的“防伪战”已经打了11年。

  早在2001年,杭州市政府就推出了“龙井茶防伪标识及其保真系统”。此后,杭州市、西湖区政府和龙井茶产业协会还相继实施了开设专卖店、二维条码认证等多种“防伪”办法。西湖区龙井茶产业协会作为行业自律组织,在政府的支持下担当了打假与防伪的主力——每年,政府会提供几百万元资金维持协会的运行。

  但令人沮丧的是,产业协会可以通过核定种植面积、限量发放的途径控制防伪标识的数量,但并没有一套完善的质量监控体系来确保防伪标识一定被用于正宗的西湖龙井。

 

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