麦当劳或将重启特许经营的大门

    【中国品牌总网讯】进入中国20年，一直靠直营开拓市场的麦当劳，或将终于要开启特许经营的闸门。日前，有媒体报道，麦当劳正在与湖南友谊阿波罗控股有限公司谈判加盟事宜，友谊阿波罗可能以公司形式加盟湖南麦当劳。

    此前，与其在全球许多市场依靠特许经营的模式不同，麦当劳在中国的特许经营之路一直谨慎。截至目前，在全国市场仅在江苏一带有6家左右的特许经营店试点，而在全国1100多家的餐厅，均以直营形式存在。

    麦当劳对于特许加盟一直持谨慎态度。直到去年5月，麦当劳终于再次重启特许加盟业务，其在（中国）官网开始推出一个“特许经营”项目，且加盟费用在200万元左右，并仅限于在江苏一地试点。

　　对于麦当劳对特许加盟一直小心谨慎，特许经营连锁专家李维华认为，“主要是担心加盟者素质能不能与麦当劳同步，能否保守其商业机密，能否遵守合约，有无相应的商业拓展能力等，如果加盟者不能遵守合约对麦当劳造成品牌伤害的话，目前国内又没有完善的法律制度为品牌商制裁加盟者违约这一行为，再者如此大规模开展加盟店，对其物流配送能力、文化融合能力等都是巨大的挑战。”

　　直营模式虽然保证了麦当劳品牌和服务的一致性，但随着中国商业市场环境变化，再加上其在肯德基、赛百味及国内众多本土餐饮连锁品牌如真功夫等竞争压力下，麦当劳仅靠直营的模式已经无法满足市场需求，落后肯德基店面近两千家，不得不加快开店步伐，开启了特许经营这一较快的方式。

　　与一般餐饮业的加盟模式不同，麦当劳目前在中国指定地区的特许经营方式是采用“不从零开始经营”的加盟模式，即转让一家已在营运中的成熟麦当劳餐厅，总部为加盟者提供日常营运操作、培训、营销、广告、人力资源、采购和店铺选址等全方位的支持，特许经营的期限为10年。

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