“猫屎咖啡”征服全球美食家
［ 科学网 更新时间：2011/2/21
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热 ★★★
摘要：努瓦克咖啡（Kopi Luwak）是世界上最昂贵的咖啡，因使用亚洲麝香猫的粪便制成，这种独特的咖啡也被形象地称之为“猫屎咖啡”。
所用咖啡豆的颜色从肉桂色到中褐色，拥有独特的味道和口感
刚刚经过烘焙的咖啡豆被倒在地上
咖啡豆被装进包装袋
这种咖啡味道独特、温和，如黑巧克力般润滑，并带有泥土和麝香的气息，可谓极品
努瓦克咖啡（Kopi Luwak）是世界上最昂贵的咖啡，因使用亚洲麝香猫的粪便制成，这种独特的咖啡也被形象地称之为“猫屎咖啡”。
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