摘要：阳澄湖大闸蟹自不必说，名气大。不过多年前，兴化市在北京人民大会堂举行红膏蟹推介会，兴化红膏大闸蟹集团有限公司董事长朱同林就豪迈地称：“兴化在清朝就是中国贡品蟹的产地，红膏大闸蟹有信心、有实力与其他任何地区的螃蟹‘叫板’！”
记者追踪
商贩坦言，有蟹自安徽来
10月7日上午10点，记者来到高淳县水产市场。这里揽生意的小贩分成两类，一部分就在市场里租一个摊位，还有一部分驾船而来，把船停在离市场不足一公里的官溪河里，装着螃蟹网箱泡在河水里。
记者乘小贩的汽车前往官溪河。途中小贩称，市场里卖的螃蟹大半都是来自安徽，卖螃蟹的也有很多是安徽人，在安徽以低价收来，再到市场里卖出高价。
可在市场里，记者暗访得到了不同的说法。“官溪河边卖的螃蟹也是从市场里批发的，货源都是一样的。怎么可能货比我们好？”一位商户坦言，其实无论是市场内，还是河边，至少有一半的螃蟹都是从安徽贩来，只是销售渠道不同而已。固城湖的湖区有限，根本不能产出这么多螃蟹，所以在靠近高淳的安徽地区，很多稻田都挖成浅塘，只要不是产自湖区，严格说来都只能算是稻田蟹。可具体这些螃蟹来自安徽何处，他拒绝透露。
苏皖交界，可见大片养蟹田
随后，记者顺着从高淳通往安徽的公路探访，在江苏和安徽交界的地方，果然看到大片的水域。水里就养殖着螃蟹。
马鞍山市当涂县的塘南水产大市场，是当地最大的水产交易市场之一。这里的螃蟹经营户介绍，螃蟹都是从安徽当地收购，都是长在路边稻田改造的浅塘里的。每天，从农民手中收购来的螃蟹都会从这里发往苏南、上海、浙江等地，也有一部分会送到南京，但南京的数量不是很多。
记者连续两天对高淳县水产进行暗访，这里每天能有数百辆车进出。可当涂县塘南水产市场的螃蟹大半是送往苏南、上海、浙江，显然供应高淳的螃蟹产地不止一个。
昨天下午6点，记者在高淳县水产市场门口，看到皖E(马鞍山市)的汽车牌照占据半壁江山。一辆牌号为皖E72931的面包车司机说，他车上卸下的螃蟹产自安徽博望镇，他也是安徽人。在安徽当涂的博望镇、湖阳镇这些地方，近5年里，有大量稻田挖成塘，农民养起螃蟹，这些螃蟹最后又销往高淳。一位业内人士说，在当地这是公开的秘密。
工商态度
固城湖蟹苗养的也算固城湖蟹
市场里的摊主用安徽稻田蟹冒充固城湖大闸蟹，市场外的包装店则负责配套服务，只要付钱，就能给螃蟹“正名”。市场内就有工商管理的办公室，理应负责打击假冒伪劣的有关部门又做了什么呢？
在高淳水产市场工商管理办公室里，一位名叫李玉才的工作人员说，固城湖螃蟹是个品牌，这些螃蟹只要得到授权，就能当做固城湖的螃蟹卖。他解释，高淳的土地水域都不够，安徽那边有很多螃蟹也是高淳人用固城湖的蟹苗养殖的，这当然也算是固城湖的螃蟹。
至于养殖这些螃蟹的环境发生变化，又是否会影响到螃蟹的质量，他没有给出解释。让人吃惊的是，这位工作人员还爆出内幕，阳澄湖的大闸蟹有80%到90%来自高淳。(朱先生线索费150元)
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