2、原料采购:如何获得强大的议价能力
“材料采购”是按照设计部分提供的原料要求、辅助物料需求和配件的规格,以及订下的生产时间编排,准确地将原料分配到所属生产点,然后再组装为成品。
如何在最大的成本效益上取得符合要求的材料,并在适当的时间配送到生产点,是采购工作优化的重点。
先看百丽的原料采购。
温州是传统皮革材料加工产业基地。由于制革业对环境污染高,温州制革业近年来被环保部门盯紧,当地的制革企业便将生产线迁到成本较低地区,并在一些“工业原料中心”设营销点,来接收订单。
百丽的采购中心,便是设在华南地区,而“深圳华南国际工业原料城”就是它的一个较主要的供销中心,通过这里,更快、更直接地联系各种“材料供货商”。
由于百丽在生产上掌握了各主要部件的自产能力,在材料采购上,只须要集中采购几种主要原材料,一般的半成品采购并不多;
加上它集中造“真皮皮鞋”产品,采购种类减少,方便其整合采购作业及其供货商—其五大供货商己占其总采购额的56%。
这样做也增加了单一原材料的采购数量,从而提升了议价能力,降低原材料价格,提高了毛利率。
达芙妮:原料采购集中,有强大议价能力
达芙妮大比例采用“非真皮材料”,大大降低材料成本,便于以较低的价格推出产品。毕竟,女性对鞋的忠诚度低,在低价市场,价格往往是第一个战线。
达芙妮母公司拥有庞大的OEM生产线,拥有三个生产基地,每年能生产2000多万双鞋。
此外,亦有八间生产不同鞋部件的工厂。大部分鞋品相关部件,都能完全自给自足地生产。
它整合了所有原料采购,有强大议价能力。前五大供货商占总采购量50%以上。通过采购品种和采购量的集中,降低生产成本。
此外,还引进提前采购的概念—期货制采购:在生产淡季采购材料,再组织生产一些通行的基本鞋款。
星期六:半成品多,采购分散,议价能力较弱
星期六的主要原材料,是动物皮做成的皮革。其他原材料和辅料包括半成品(鞋面、鞋跟、鞋底等)、尼龙、橡胶、胶水、钉等。
原材料主要从国内采购,大部分来自广东,小部分来自河南、河北、安徽等皮革大省。
此外,它亦采取向供应商外包成品鞋,或以采购半成品等方式,将部分生产环节外包。2008年以前,供应商生产成品鞋和半成品的皮料,均由供应商自行采购。
2008年后,星期六将部分皮料改为自行采购,再发送给供应商委托加工。
统一采购皮料,能够保证成品色泽、质地的一致性,提高产品质量。同时大量采购,也能降低成本,但相应的代价是,增加了公司生产环节的资金占用。
大量采购半成品,使采购难以通过量化来降低成本。而大量的采购项目,也增加了采购工作的变量。
结果,星期六的采购网,相对于百丽及达芙妮来说,比较深阔。五大供货商只占其总采购量的35%左右,议价能力也比百丽和达芙妮低。
百丽在原料采购上,整合采购供货商、量化采购,以降低成本,五大供货商已达总采购额的56%。达芙妮的五大原料供货商占总采购量也有50%以上,议价能力高。
星期六因外购半成品,令成本升高,在这环节上不及百丽和达芙妮。