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华润万家加速高端超市开店步伐


[  网易财经    更新时间:2010/1/30  ]    ★★★

  华润万家公共事务部总监刘岫军今日对网易财经表示,今年将加快旗下高端超市Olé的发展步伐。保守估计今年将开出6-8家门店。国金证券(行情 股吧)零售业分析师张彦表示,处于亏损中仍加速扩张,主要是由于避免价格战展开错位竞争,同时也是客户群进一步细分的要求。

  仍处于亏损但加速扩张

  2004年12月,华润集团深圳万象城Olé超市开业,成为国内首家高端超市。而高端超市仍处于亏损状态已被业内熟知。在这面包几十元一个、进口水果上百元一斤、牛肉200多元一斤的高端超市,必然面临着客流和成本的巨大压力。在此压力下,东莞的Olé店在2007年关门了。对于亏损,北京工商大学教授洪涛指出,高端超市盈利水平欠佳,供大于求,供需之间严重不对称是一个重要原因。

  而今年,华润万家决定加速Olé超市的发展。刘岫军今日表示,华润万家今年将加快高端超市Olé的发展步伐。保守估计今年将开出6-8家门店,将进入上海、广州、杭州等地区。“Olé超市是华润万家着力打造的品牌,今年是目前Olé超市发展最快的一年。今年华润万家将进军上海,首先以高端超市品牌“Olé”的模式打开上海超市市场。”刘岫军表示。

  国金证券零售业分析师张彦认为,目前中国零售市场业态、商家众多,外资在大卖场方面拥有强势,竞争惨烈,在亏损状态下仍加快高端超市的发展,主要是由于希望展开错位竞争,避免价格战。

  张彦同时介绍,目前,中国的高端超市以中小型为主,数量不多,营业面积不大;在商品中,进口商品和高端品牌的比重大;主要针对有消费能力和对市场价格反映不敏感的客户群。

  高端超市利润高投入大

  华润万家一位高端超市管理人员透露,高端超市商品售价很高,其毛利率比普通大卖场高出一倍甚至更多。巨额的利润回报也需要高额的投入,其前期投入是普通超市的两倍多。

  他同时表示,高端超市对选址、进货渠道非常严格。选址必须在商业最繁华地段或高档写字楼商务区,同时由于周围不可能像大卖场有众多销售网点,无法依靠规模优势优化渠道,对进货渠道也有严格的需求。

  专家:高端超市发展是市场进一步细分的要求

  最近以来,除华润万家的Olé外,百佳超市近期在广州开出首家高端超市“International”,和记黄埔旗下的高端超市品牌Taste、北京华联的高端超市品牌“BHG”也在广州中心商圈选址。香港高端超市品牌City Super、韩国超市C-mart等都在上海寻找可以开店的商铺。

  国金证券零售业分析师张彦认为,零售行业的周期性和经济发展的周期性相比具有滞后性。2008至2009年经济复苏明显,带动了高端购买力的体现,也是高端超市快速发展的源泉。高端超市的发展也是市场对客户群体进一步细分的体现。

   

  
 

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