《环境手册》包含28个环境管理要点，涵盖了规范性引用文件、术语和定义、环境方针、环境管理策划、环境管理的实施与运行、环境管理检查和评审等专业环保管理模块，于2007年12月经由董事长签署并发布实施。《环境手册》同时规定了环境管理要素的内部职能分配表，对22个内部职能机构承担的环境管理职责进行了明晰梳理，强化了环境责任意识，同时将环境管理事务落实到部门、落实到人。
《环境手册》明确规定了环境管理相关办法的适用范围，《环境手册》作为匹克环境管理体系的核心，适用于泉州市东海街道匹克工业园区域内集团总部、福建泉州匹克体育用品有限公司、泉州匹克鞋业有限公司的产品开发设计、生产活动、产品和服务及相关管理活动；适用于公司环境管理体系的实施、体系的内审、管理评审和第三方认证。
日常环境监控
公司在日常性的环境管理中，对与重要环境因素相对应的运行与活动进行重点控制，如污水排放、废气排放等，将其中可能造成重大环境影响的作业点设置为环境控制点，明确控制要求，进行重点监控。新上项目、改建或扩建项目均实施环境因素评价，做到在扩大经营规模的同时实现环境友好。
2006-2008年，匹克有关环保遵守事项之开支款项分别为30725元、55224元、642529元，平均增长率为571.6%。匹克认为，虽然环保支出的平均增长率较高，但绝对数额仍相对较小，匹克预计将在未来数年内由推进由遵守型环保策略向战略型环保策略的过渡，进一步加大环保投入的力度。
（二）、产品环保创新
匹克技术开发部、服装产品部在进行产品策划和开发设计过程中充分考虑防止环境污染、节约资源等与环境保护有关的问题，新产品在保证质量的前提下，向可再生利用、轻量化发展；在开发设计评审阶段，对原材料的使用和生产工艺可能引起的污染等环境影响进行评审；提倡采用无害化的工艺技术，提倡使用无毒害的材料和可回收利用的材料。
以鞋类产品的粘合剂为例，普通含苯胶水具有极好的粘合效果，但因其含有苯类有害物质，对员工及消费者健康均有不同程度的损害，从2003年开始，公司使用不含苯的无苯胶水替代了含苯胶水，实现了产品的环保升级。为此，公司投入新型的粘合、烘干设备，开发新型粘合方法以补足无苯胶水在粘合性上的缺陷。2007年以来，公司又使用更加环保健康的无酸苯胶水替代了无苯胶水以实现更加健康环保的产品理念。今后，公司将进一步加大对环保原材料的使用，并开发环保主题的相关产品。
（三）、环保举措
公司控制污染物“三废”排放量，“废水、废气、废渣”排放确保符合国家及地方各级标准的要求；2008年，公司投入100万元购置及升级了既有环保设备，重点投入数十万元安装了厂区污水净化处理系统，并经过相关环保部门验收。匹克鞋业有限公司和福建泉州匹克体育用品公司连续数年专业环境监测站对公司污水、废气排放和厂界噪音进行监测，获得年度监测报告，根据监测报告显示，历年来，公司各项环境指标均符合国家及地方标准。
匹克在重视环保投入、节能减排的同时注意加强对员工环境意识与管理方法的培训教育，倡导其养成遵守管理规章的良好习惯，增强全体员工的环保意识和操作技能，实现公司整体环境效益的持续提高。
在自身节能减排的基础上，作为NBA官方市场合作伙伴，匹克积极响应环保活动，倡导减少能源使用，降低污染排放，共同保卫地球。匹克还别出心裁地为球星们设计制作了环保主题概念的运动装备。
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