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正在消亡的泉州小吃

［中国网更新时间：2009/10/27 ］热荐 ★★★

润饼卷

深沪鱼丸

崇武鱼卷

泉州部分名小吃：

海蛎煎，也叫蚵仔煎、蚝仔煎。泉州的海蛎煎与厦门的海蛎煎最大的区别在于不加鸡蛋，口感更鲜美，味道更纯正。

土笋冻，泉州市的沿海地区大多有产，但以安海镇土笋冻最为有名。

泉州人的传统早餐——面线糊配油条、润饼卷、深沪鱼丸、崇武鱼卷

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