糖果新品主打包装和配方创新

　　有着明显淡旺季的糖果等食品，这段时间将陆续发布秋冬新品。昨日上午，晋江市如意食品有限公司召开2009年7月新品研讨会，由于外包装和产品配方的创新，吸引了来自全国各地的经销商。
 
　　据晋江市食品行业协会秘书长陈昌熙介绍，在接下来的一段时间里，许多食品企业将陆续举行新品发布，一些龙头企业还会推出国内高档的最新产品和原本的外贸产品。

　　包装抢眼 经销商看好巧克力
 
　　在发布会现场，记者遇到从山西过来采购糖果的经销商赵先生，他经营的商行同晋江食品企业已经有五六年的合作。除了对产品质量比较满意之外，赵先生还特别提到外包装的吸引力，“人家来买东西的，那么一大片过去，第一时间抢了消费者眼球的，成交的可能性就高了。”赵先生表示，在对比了晋江好几家企业的产品之后，发现今年整体外包装都有改进，有部分甚至很抢眼。
 
　　如意食品有限公司副总经理柯文森接受记者采访时介绍，在金融危机的影响下，为稳固企业发展的基础并有所扩张，今年首次举行产品研讨会，向全国各地经销商推介新产品，这些新产品从研发开始就特别重视特色，包括外包装和产品配方都有创新，主打产品是巧克力。
 
　　在林林总总的产品中，许多经销商拿样品的手都伸向了巧克力。来自深圳一家糖果商行的林先生告诉记者，他和晋江食品企业合作已经十多年了，对于新品发布等信息掌握比较及时，对市场也会相对敏感，今年上半年整体销售不太好，甚至下滑了约30%，但巧克力产品几乎没有受到太大影响，应该说这是市场的认可，因此下半年的春节等旺季来临前，采购重点还是放在巧克力上。
 
　　不过来自重庆的经销商刘先生看法不一样，今年以来他的销售重点逐渐从玉米糖，转到了巧克力的部分产品。但基于消费习惯的考虑，刘先生认为喜庆系列糖果还是旺季中坚，巧克力系列只是其中一分支。

　　品牌推广 商超终端或成新选择
 
　　晋江市食品行业协会秘书长陈昌熙认为，随着人们生活水平的提高，食品市场竞争越来越激烈，是否拥有自己的品牌影响很大，在营销终端的选择上也越来越受到企业的重视。
 
　　如意食品有限公司副总经理柯文森介绍，公司在品牌营销方面开始了新探索，全力打造的“如意人”旗下系列产品，除了在包装、品质方面下工夫，今后将逐步从大流通方式转变，进入大型商场、超市的专柜面对消费者，用主打的巧克力塑造品牌形象，开拓市场。
 
　　深圳的经销商林先生告诉记者，晋江食品名声在外，推出的糖果等产品价格适中，在品质上又大多属于中高档，性价比高，比较容易让消费者接受，但也有一个问题，就是除了部分龙头企业之外，其他品牌名声不太响亮，因此他建议在营销终端方面可以有更多的尝试。
 
　　据陈昌熙介绍，在接下来的一段时间里，许多食品企业将陆续举行新品发布，一些龙头企业还会推出国内高档的最新产品和原本的外贸产品。在品牌推广方面，中小企业要集中精力展示拳头产品，力争实现单品带动下的整体发力。

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