屈臣氏管理：该如何学习

    第四个是不缺货
 
    这点大家都非常清楚了，缺货是经营非常忌讳的，特别是畅销商品。但是怎样做好订货管理，也同样关键，合理的定货要保证两个方面：1.不缺货；2.不积压，高周转。
 
    屈臣氏采取的方法是：
 
    1、  店铺的管理人员才可以下订货单；
 
    2、  采用HHT（无线数据采集器）按照货架一个一个商品检查是否需要订货，配合软件，可以实时查询商品的库存以及上周销售，以供订货数量参考；
 
    3、  每周在规定时间内下两次订单；
 
    4、  区域经理发现店铺出现缺货或者部分商品库存偏大，操作订货的员工都会接受严厉的批评。

    以上就是屈臣氏的店铺管理的四个主要的原则。
 

    下面补充一下屈臣氏在卖场布局方面上，除了“发现式陈列原则”，另外一个最重要的标准“VAS”，任何店铺在陈列中都不得违背的，何谓“VAS”呢？为何“VAS”如此重要？

    “V”是Visibility（透视性）；“S”是Shoppability（易购性）；“A”是Authority（权威性）。那么屈臣氏又是如何理解与达成这些原则的呢？我们看下表：

    以上的店铺标准，无论是商品陈列、顾客服务、促销活动还有订货管理，都是需要人来执行，屈臣氏店铺是如何进行员工管理来保证执行力的？今天由于时间有限，有机会再交流。
 
    最后感谢主办方给日化行业提供一个这么好的交流机会，感谢筹办人士的辛苦努力。
 
    本次课题到此结束，谢谢大家。

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