我国九大名牌的经典故事

　　五、狗不理包子：并非“狗也不理”的包子

　　“狗不理”包子不仅是天津，也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历，还得追溯到一百多年前的清朝同治年间，一个十四岁的叫高贵有的孩子从武清县杨村老家来到天津，当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，因为他幼年性格很强，父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵，做出来的包子好吃，卖得很快，受到人们的称赞。他十六、七岁时，利用所积攒的钱，在附近开起了包子铺，人家喊惯了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。

　　高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的，因此，大小整齐，色白面柔，咬开流油，肥而不腻，味道鲜美。当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时，慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。

　　他们接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗谚说：“到天津不尝一尝’狗不理”包子，等于没有来过天津。”

　　不曲不折的狗不理包子的故事，故事情节系数：★★☆☆☆

　　历史深度：★★★★☆

　　耳熟能详度：★★☆☆☆

　　六、王老吉：凉茶传说

　　提起"王老吉"凉茶，海内外无人不闻。"王老吉"是谁人所创？为何有如此盛名呢？相传这碗"广东凉茶王"是平民草医王泽帮所创，其名扬四海还与清代的禁烟大臣林则徐有关。

　　王泽帮一生嗜医好药，从白云山采药归来，就在自己开的药材铺里卖药诊症，一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好，不分贫富，不摆架子，只求为人医病。于是，大家都当他是自己人，惯叫他的乳名--阿吉。他年纪大了，自然就成了"王老吉"。

　　一年暑天，林则徐在广东禁烟，整日奔波劳累，不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方，服药不见效果，病况日渐加重，上下十分焦急。有人竟找到王老吉，药到果然病除。于是，林则徐登门答谢，并问及姓名与所用之药。

　　王老吉如实回答："大家叫我王老吉，为你治病的是几味不值钱的草药。"林则徐不禁感叹："药无分贵贱，不值钱的草药，贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶，使人随到随饮，有病治病，无病防病，那就更是为大众造福无量啊。" 王老吉听后，若有所悟。没过几天，他果然打开档铺，煲药卖茶。林则徐得知，即命人送来一个大铜葫芦壶，上面还刻上"王老吉"三个大金字。

　　此后，王老吉既卖凉茶，又把草药配成药包，方便顾客携带出门远行。王老吉凉茶一传十、十传百，处处口碑，人人受益，直至今天，历久不衰。

　　“怕上火喝王老吉”，这句广告词加上言之凿凿的典故，能不火吗！

　　故事情节系数：★★★★☆

　　历史深度：★★★★☆

　　耳熟能详度：★★★☆☆

　　七、蒙牛：隐忍之道 谓之天道

　　蒙牛神话已经接近家喻户晓，但最令人们津津乐道的还是蒙牛的创业故事：几个人从东家“倒戈”，白手起家创建蒙牛，虽然受到强大对手的打压甚至千方百计的摧毁，不过，坚毅的蒙牛人还是挺了过来，以年均一千多个百分点的速度迅速膨胀，最终在与老东家的PK中占据上风。

　　中国人喜欢听弱者抗争的故事，如果这样的故事发生在商界，发生在身边，那更是喜闻乐见的事情，蒙牛就是这个故事的现代版本。

　　故事情节系数：★★★★☆

　　历史深度：★☆☆☆☆

　　耳熟能详度：★★★★☆

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